“Najbolje upotrebiti do” (nemči: Mindesthaltbarkeitsdatum – MHD) zbunjuje mnoge od nas. Zbog toga se mnoga hrana baca iako je još jestiva. Cem Ozdemir, nemački ministar hrane i poljoprivrede, sada želi da ukine rok upotrebe, ali samo za određene namirnice,

Manje hrane će završiti u smeću

Čaj, pirinač ili med imaju jako dug rok. Prema Ozdemirovoj želji, ove namirnice više ne bi trebalo da imaju rok trajanja.

„To bi trebalo da pomogne da se manje hrane baca“, rekao je političar Zelenih pre sastanka sa svojim kolegama iz EU u Luksemburgu, prenosi Fenix-magazin.

“Potreban nam je obvezujući popis izuzetaka za određene proizvode koji se čuvaju na policama”, rekao je Ozdemir.

„Ovo je besmisleno“

Po njegovom mišljenju, “potpuno je besmisleno” da dugotrajne namirnice poput čaja, pirinča ili meda imaju datum isteka roka trajanja.

Ozdemir smatra kako je odgovornost Komisije EU da predloži obvezujuće propise za Evropsku uniju.

Prema podacima Komisije, svake godine u EU nastane gotovo 59 miliona tona otpada od hrane, što iznosi oko 130 kilograma po stanovniku.

90 miliona tona hrane se baci zbog nerazumevanja roka trajanja