SAD ukidaju prehrambene boje na bazi nafte
Ministarstvo zdravlja SAD (HHS) i Uprava za hranu i lekove (FDA) najavili su početak faznog ukidanja svih sintetičkih boja na bazi nafte iz američke hrane, u okviru nacionalne inicijative Make America Healthy Again.
FDA će u narednim mesecima pokrenuti proces ukidanja dozvola za dve boje – Citrus Red No. 2 i Orange B, dok će šest najkorišćenijih boja – uključujući FD&C Red No. 40, Yellow No. 5, Yellow No. 6, Blue No. 1, Blue No. 2 i Green No. 3 – biti povučene do kraja 2026. godine. Posebno je naglašena potreba za ranijim uklanjanjem FD&C Red No. 3, pre prethodno predviđenog roka 2027–2028.
Istovremeno, FDA će odobriti četiri nove prirodne boje, među kojima su Galdieria extract blue, gardenia blue i butterfly pea flower extract, a ubrzaće se i proces procene dodatnih prirodnih alternativa.
„Predugo su neki proizvođači hrane hranili Amerikance hemikalijama na bazi nafte, bez njihovog znanja ili pristanka,“ izjavio je ministar zdravlja Robert F. Kenedi Mlađi. „Ova otrovna jedinjenja nude nula nutritivne vrednosti i predstavljaju merljivu opasnost za zdravlje i razvoj naše dece.“
FDA će u saradnji sa Nacionalnim institutima za zdravlje (NIH) pokrenuti sveobuhvatno istraživanje o uticaju aditiva na dečje zdravlje i razvoj, kroz NIH Nutrition Regulatory Science and Research Program.
„FDA danas poziva prehrambene kompanije da zamene petrohemijske boje prirodnim sastojcima – kao što već rade u Evropi i Kanadi,“ izjavio je komesar FDA, dr Marti Makari.
Očekuje se da će FDA uskoro izdati smernice i regulatorne olakšice za prehrambenu industriju, kako bi se ubrzao prelazak na prirodne boje i dodatno zaštitilo javno zdravlje.
Saznajte sve o dešavanjima u biznisu, budite u toku sa lifestyle temama. PRIJAVITE SE NA NAŠ NEWSLETTER.
Izvor: BIZLife/B.D.
Foto: Freepik
