Inflacija udarila i na PICU: Evo koliko je poskupelo mnogima omiljeno jelo
Cene pica u EU pokazuju umeren rast u 2023. godini, prema novom izveštaju Eurostata.
Prosečna cena kupljenih pica i kiša (vrsta francuske pite) u EU u decembru 2023. bila je 5,9 odsto viša nego u decembru 2022.
Međutim, to ukazuje da je stopa rasta cena oba jela usporila u 2023. u odnosu na decembar 2022. godine kada su cene bile 15,9 odsto više nego u decembru 2021. godine.
Ljubitelji pice i kiša doživeli su veće poskupljenje u Mađarskoj (+13,4 odsto), Luksemburgu (+11,3 odsto) i Letoniji (+10,6 odsto). Cene su takođe blago porasle u Danskoj (+0,6 odsto) i Belgiji (+1,0 odsto).
Međutim, kupci u Holandiji mogli su da naruče ova jela po nešto nižoj ceni, sa padom od -0,9 odsto.
Na varijabilnost cena pice utiču različiti faktori, uključujući i fluktuacije u cenama njenih glavnih sastojaka.
Na primer, u martu 2023. prosečna cena ulja i masti, ključnih sastojaka za picu, uključujući maslinovo ulje, porasla je za 23 odsto u EU u poređenju sa martom 2022, kako je izvestio Eurostat.
Sve u svemu, na cenu pice utiče kombinacija faktora, pri čemu troškovi sastojaka, lokacija, konkurencija i preferencije potrošača igraju ključnu ulogu u određivanju konačne cene.
„Pica u slučaju nužde“: Svetski poznata picerija nudi besplatnu večeru „kad zagusti“
Izvor: BIZLife