Da li biste probali kafu sa ukusom svinjskog mesa? Ovaj napitak je najnoviji hit Starbucks-a
Ko ne voli malo svinjetine uz kafu? Starbucks se kladi na tu neobičnu kombinaciju za novi napitak pušten u Kini povodom obeležavanja Lunarne Nove godine. Nazvan „Abundant Iear Salori Latte“, brend ga opisuje kao „zanimljiv“ ukus.
Piće kombinuje Dongpo dinstani sos sa ukusom svinjetine sa espresom i mlekom, sa dodatnim svinjskim sosom i svinjskim mesom za ukras, pokazuje aplikacija za isporuku Starbucks-a. Cena pića je 68 juana (9,45 dolara).
Fotografije pića, koje je na kineskoj platformi društvenih medija Veibo postavila šangajska pečenjara, pokazuju kapljicu tamnocrvenog sosa na peni od kafe – sa četvrtastom kriškom svinjetine na ražnjiću na obodu šolje, piše CNN.
„Jedenje mesa znači prosperitet u narednoj godini“, napisala je pečenjara nekoliko dana pre početka Lunarne Nove godine.
Nova godina u kafi
Dodaje se da piće unosi „tradicionalne novogodišnje običaje u kafu“ i stvara „neočekivane slane i slatke ukuse„. Late je dostupan u prodavnicama Starbucks Reserve-a širom zemlje. Lunarna Nova godina je jedan od najvećih godišnjih praznika u Aziji. Ljudi širom Kine putuju kući tokom ovog perioda da bi je proslavili sa svojim porodicama. Vladini podaci izbrojali su ukupno 474 miliona putovanja unutar zemlje tokom ovogodišnje sezone putovanja.
I dok se hrana koja se služi na novogodišnjim gozbama razlikuje od regiona, dinstana svinjetina se često pojavljuje. Nazvan po drevnom pesniku, slikaru i državniku Su Dongpou, Dongpo rou je jelo napravljeno od dinstanog svinjskog stomaka, šećera, soja sosa, žutog vina i drugih začina.
Rezultat su bogato aromatizovani i izuzetno nežni komadi svinjetine koji se lako mogu razdvojiti štapićima za jelo.
Kina najveće tržište za kafiće
Prema izveštaju koji je u decembru objavio Vorld Coffee Portal, Kina je najveće tržište brendiranih kafića na svetu, čak je pretekla Sjedinjene Države prošle godine. Starbucks je otvorio 785 prodavnica u zemlji 2023. godine. Kina je dugo bila jedan od najvažnijih pokretača rasta za Starbucks, služeći kao drugo najveće tržište širom sveta i vrhunsko inostrano tržište.
Starbucks svinjski latte brzo je postao popularan na kineskim društvenim mrežama. Neki korisnici su izrazili radoznalost, ali drugi su bili skeptični, ukazujući na visoku cenu i pitajući se zašto bi pili latte umesto da jedu pravu dinstanu svinjetinu.
„Za 67 juana mogao bih da pojedem tanjir dinstanog svinjskog mesa, a zatim da odem do Luckin-a i popijem dva latea“, napisao je jedan korisnik društvene mreže.
Zašto vam barista u Starbucks-u gotovo uvek napiše POGREŠNO IME na šolji?
Izvor: BIZLife
Foto: Pixabay
