Potražnja pogurala cene kafe i ispraznila zalihe u Brazilu
Brazilski uzgajivači kafe gotovo su ispraznili skladišta, pola godine pre nove berbe, usled talasa potražnje koja je gotovo udvostručila cene u proteklih 14 meseci.
Cene arabike, najpopularnijeg zrna koje se koristi u većini mlevene pržene kafe, skočile su čak 70 odsto u 2024. i gotovo 20 odsto od početka ove godine. Pre tri sedmice premašile su 4,30 dolara po funti, odnosno za 0,45 kilograma.
Robusta, drugo najpopularnije zrno koje se često koristi za proizvodnju instant kafe, poskupela je lane za 72 odsto.
Poljoprivrednici u Brazilu, najvećem svetskom uzgajivaču kafe, ispraznili su skladišta i usmerili zalihe u rekordan izvoz u 2024. kako bi profitirali na rekordnim cenama.
„Nikada nismo u februaru imali tako niske zalihe, a još dosta vremena nas deli od novog roda“, naglašava Willian Cesar Freiria, menadžer prodaje u trećoj najvećoj brazilskoj zadruzi kafe Cocapecu.
„Do početka iduće berbe nećemo imati puno kafe za prodaju. I nismo sami, svuda je tako“, kaže Freiria.
Istorijski niske zalihe
Čini se da je proizvodnja poboljšana samo u Cooxupeu, najvećoj svetskoj zadruzi uzgajivača kafe, u brazilskoj saveznoj državi Minas Gerais, najvećoj po proizvodnji.
„U skladištima puno kafe, ali je gotovo u celosti prodata krajnjim klijentima i samo čeka dostavu“, rekao je koordinator za skladištenje Andre Silva Pinto.
„Uzgajivači su već prodali 90 odsto prošlogodišnjeg roda i preostala im je najmanja količina otkada vodimo evidenciju“, dodao je nadzornik prodaje za Cooxupe Luiz Fernando dos Reis.
Cooxupeova procena prodaje poljoprivrednika u skladu je s nedavno objavljenim podacima koji pokazuju istorijski niske zalihe. Konsultantska kuća Safras & Mercado procenjuje da su poljoprivrednici prodali 88 odsto uroda iz 2024. godine. Broker Pine Agronegocios rekao je da im je preostalo još samo osam odsto prošlogodišnje berbe.
