Upozorenje za turiste sa Balija: „Izbegavajte kafu koja se pravi od mačjeg izmeta“
Ako vas sama ideja o pijenju kafe cibetke, koja se pravi od izmeta životinje azijske cibetke ne odbija, stiže upozorenje organizacije PETA, kao još jedan razlog da razmislite o ovom napitku.
Ove nedelje, Organizacija People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) izdala je upozorenje namenjeno turistima na Baliju nakon što je istražitelj pokazao tajni snimak kako se dobija izmet cibetke, koji sadrži delimično svarena zrna kafe.
Na snimku su prikazane životinje zatvorene u kavezima prekrivenim izmetom, prljavštinom i raspadajućim bobicama kafe, od kojih mnoge imaju otvorene rane, navodi PETA. Snimak je dobijen tajnim radom koji su sproveli istražitelji PETA na farmi u Caturu na Baliju, rekao je viši potpredsednik organizacije Džejson Bejker.
Okrutni uslovi za životinje
„Turistički vodiči na Baliju često obmanjuju turiste tvrdeći da se kopi luvak dobija iz izmeta divljih mačaka cibetki“, rekao je on, pozivajući se na ime kafe na bahasa indonezijskom jeziku. „Međutim, realnost je da je većina ove kafe proizvod držanja ovih životinja u okrutnim uslovima na farmama“, piše CNBC.
Ovo otkriće nije prvo te vrste, navodi PETA. Prethodna istraga iz 2022. godine takođe je otkrila da su azijske cibetke držane u zatočeništvu, tokom kojeg su hranjene isključivo bobicama kafe, navodi organizacija. Bobice kafe su plod biljke kafe. Obično se kafa pravi od semenki ili zrna ovog voća.
U divljini, azijske cibetke, koje nisu članovi porodice mačaka, jedu razno voće, kao što su mango, čiku i rambutan, kao i insekte i male sisare. Bejker ističe da se ovo pitanje proteže i dalje od Balija i da postoji širom Indonezije i drugih zemalja koje služe kafu.
„Nemoguće je proizvesti količine potrebne za izvoz bez držanja cibetki u kavezima“, rekao je on. „Uprkos globalnoj pažnji i osudi, nehumano postupanje prema ovim živim, osećajućim bićima i dalje postoji u industriji.
Zašto je ljudi piju
Sama činjenica da nastaju iz izmeta privlačna je ljudima koji zato biraju da je probaju, a tome doprinose i visoke cene, jer pola kilograma košta od 45 do 600 dolara, što je čini najskupljom kafom na svetu.
Životinje, koje su noćni sisari poreklom iz južne i jugoistočne Azije, ugroženi su u Indoneziji, jer je povećana proizvodnja kopi luvaka podstakla ilegalnu trgovinu divljim životinjama.
Saznajte sve o dešavanjima u biznisu, budite u toku sa lifestyle temama. Prijavite se na naš newsletter.
Izvor: BIZLife
Foto: Unsplash
