Holandski restoran TESTIRA novi način usluge, gostima romantično (VIDEO)
Nezavidna situacija u kojoj se nalaze ugostitelji širom sveta usled pandemije koronavirusa, pojedine vlasnike restorana je „naterala“ da budu kreativni.
Holandski ugostitelji su se snašli. Već su počeli da testiraju nove načine posluživanja gostiju u ugostiteljskim obrtima i to u „staklenicima“.
Jedan restoran u Amsterdamu goste prima u odvojenim staklenim kućicama u koje mogu stati dve osobe.
Klijenti su tako potpuno odvojeni od ostalih, ali i od osoblja koje ih poslužuje pomoću dugih poslužavnika kako bi izbegli svaki mogući kontakt, piše CNN.
Konobari nose rukavice i vizir, a pomoću duge ploče unose suđe u staklene kabine kako bi se osigurao minimalan fizički kontakt s gostima.
Ovaj način rada za sada se samo testira pa su imali priliku da ga isprobaju samo bliski prijatelji i članovi porodice osoblja.
Trenutno primaju online rezervacije za period od 20. maja pa nadalje i već su rasprodali 240 rezervacija.
„Već smo imali staklenike jer smo u restoranu radili i neke umetničke projekte pa smo shvatili da bi mogli poslužiti u ovoj situaciji“, rekao je vlasnik restorana.
A ova originalna ideja svidela se i gostima. „Baš je udobno i romantično, mislim da bi ovo bilo odlično za parove, baš uživamo“, komentarisali su gosti.
Nizozemsko udruženje restorana KNH reklo je da čak i ako se restoranima omogući otvaranje s ograničenim kapacitetom i uz primenu sigurnosnih mera, mnogi se suočavaju s finansijskom propašću ukoliko se zadrže pravila socijalnog distanciranja.
Ipak, još uvijek se ne zna hoće li ovaj princip rada kao u ovom restoranu u Amsterdamu zaživjeti i u nekim drugim objektima i zemljama.
Izvor: Klix
Foto: screenshot
Pingback: Holandski restoran TESTIRA novi način usluge, gostima romantično (VIDEO) - biznis24.rs