Francuzi očekuju pad prodaje šampanjca

Prodaja i izvoz šampanjca smanjiće se u ovoj godini pod pritiskom inflacije, procenjuje francusko udruženje proizvođača Comite Chamapagne, istakavši i visoku uporednu osnovicu u postpandemijskoj 2022. godini.

U ovoj godini francuski proizvođači će prodati 315 miliona boca šampanjca, procenili su u udruženju, za 3,4 odsto manje nego u 2022.

U prvoj polovini godine prodato je 125,8 miliona boca, za 4,7 procenata manje nego u istom periodu prošle godine. Izvezeno je 77,7 miliona boca, za 3,7 odsto manje. Na domaćem tržištu prodaja je pala za 6,3 procenta, na 48,1 milion boca.

„Pad prodaje u Francuskoj pripisuje se inflaciji“, rekla je predstavnica udruženja, dok je izvoz teško upoređivati zbog snažnih rezultata u prvoj polovini prošle godine, povezanih s ukidanjem pandemijskih ograničenja.

„Skloniji smo oceni da se situacija normalizovala, nakon razdoblja post-kovid slavlja“, rekla je ona i dodala da prodaja bi u naredne tri godine, prema procenama proizvođača, trebalo da se zadrži na ovogodišnjem nivou.

Berba bi u regiji Champagne trebala početi u prvih 10 dana septembra i trebalo bi da bude dobra.

Udruženje je propisalo maksimalni prinos grožđa za proizvodnju šampanjca od 11,4 tone po hektaru na površini od ukupno 33.700 hektara. U 2022. maksimum je iznosio 12 tona po hektaru.

Proizvodnja je ograničena kako bi se osigurale cene.

Izvor: Seebiz

Foto: Pixabay