Koliko košta ručak na Rolan Garosu i šta se najviše naručuje?
Dok najbolji teniseri sveta vode žestoke bitke na pariskoj šljaci, posetioci Rolan Garosa imaju priliku da uživaju u podjednako uzbudljivoj, gastronomskoj ponudi. Najpoznatiji francuski grend slem odavno nije samo sportski spektakl, već prestižno mesto na kojem se degustiraju lokalni specijaliteti: od kultnih uličnih sendviča, preko čuvenih makaronsa, pa sve do šampanjca.
Organizatori svake godine podižu lestvicu kada je reč o ugostiteljstvu. Kroz čitav kompleks raspoređeni su brojni restorani, tematski barovi i brze gastro stanice, a meni je kreiran tako da zadovolji i najprobirljivije biznis goste, ali i navijače koji žele brz zalogaj između dva uzbudljiva seta.
Od tradicije do luksuza na tribinama
Među najpopularnijim izborima su croque-monsieur (poznati francuski zapečeni sendvič sa šunkom i sirom) i jambon-beurre – jednostavan, ali kultni baget sa šunkom i maslacem koji Francuzi smatraju jednim od simbola svoje gastronomije.
Foto: Usplash/Raphael Nogueira
Za one koji žele mirniji, formalniji poslovni ručak, tu je Brasserie des Mousquetaires, gde se služe klasici francuske kuhinje u nešto opuštenijem, elegantnom ambijentu.
Naravno, društvene mreže poput TikToka i Instagrama preplavljene su i slatkom stranom turnira – jagodama, vrhunskim sladoledima i nezaobilaznim makaronsima.
Koliko košta poseta pariskom gastro raju?
Uživanje na jednom od najprestižnijih turnira sveta ima svoju cenu, a to se najbolje vidi na računima za hranu i piće. Prema iskustvima posetilaca i zvaničnim vodičima, cene ove godine izgledaju ovako:
- Kultni baget sa šunkom i maslacem: oko 9,80 evra
- Hot dog: oko 9,50 evra
- Tradicionalne palačinke: oko 5 evra
- Flašica vode: približno 3,70 evra
U praksi, ako želite brzinski obrok koji uključuje sendvič i osveženje, potrošićete između 14 i 17 evra. Za konkretniji ručak (glavno jelo, piće i desert) budžet se kreće između 25 i 35 evra.
Sa druge strane, ljubitelji luksuza koji žele potpuni gastronomski ugođaj uz čašu vrhunskog šampanjca moraće da izdvoje između 50 i 70 evra. Iako su cene osetno više nego u ostatku Pariza, gosti ih uglavnom smatraju očekivanim za događaj ovog ranga.
Tehnologija smanjuje gužve, a višak hrane ide u humane svrhe
Kako bi se izbegli kilometarski redovi i gubitak vremena, Rolan Garos uspešno sprovodi Click & Collect uslugu. Hrana se jednostavno poruči i plati preko zvanične aplikacije turnira, a zatim se bez čekanja preuzima na posebno označenim mestima.
Ono što je posebno važno za imidž turnira jeste održivost. Organizatori sarađuju isključivo sa dobavljačima koji koriste sezonske, lokalne i sertifikovane namirnice.
Takođe, Rolan Garos ima nultu toleranciju prema bacanju hrane – svi neprodati obroci na kraju dana se doniraju humanitarnim organizacijama, a posetioci kupovinom određenih artikala mogu direktno da doniraju novac za projekte koji se bore protiv bacanja viškova hrane.
Mnogi posetioci se sa turnira vraćaju pričajući podjednako strastveno o mečevima koje su gledali, kao i o ukusima koje su probali. Rolan Garos je uspešno pretvorio gastronomiju u ključni deo svog biznis identiteta.
Saznajte sve o dešavanjima u biznisu, budite u toku sa lifestyle temama. PRIJAVITE SE NA NAŠ NEWSLETTER
Izvor: BIZLife/K. J.
Foto: Unsplash/Getty Images
