Tržište Vagi govedine, najskupljeg mesa na svetu, EKSPLODIRAĆE do 2027. godine

Očekuje se da će tržište Vagi govedine porasti za 3,59 milijardi dolara do 2027. godine, predviđa kompanija za istraživanje tržišta.

Izveštaj o istraživanju, koji je sastavio Technavio predviđa da će ukupna godišnja stopa rasta tržišta Vagi govedine biti oko 7,04 odsto, što će doneti vrednost od preko 3,59 milijardi dolara od 2022. do 2027. godine.

Najskuplje meso na svetu

Kako se navodi u izveštaju, tržište govedine Vagi raste zbog povećanja proizvodnje i trgovine. Vagi govedina je jedno od najskupljih i najtraženijih vrsta mesa na svetu, poznato po svojoj mramornosti i nežnosti, piše FOX Business. 

„Međutim, faktori kao što je premijum cena Vagi govedine mogu ometati rast tržišta“, rekao je Technavio u saopštenju za štampu.

Tržište je segmentirano prema kanalu distribucije (oflajn i onlajn), proizvodu (japanska rasa, australijska rasa i drugi) i geografiji (APAC, Severna Amerika, Evropa, Bliski istok i Afrika i Južna Amerika). Očekuje se da će pacifički region doprineti 74 odsto rasta tržišta tokom predviđenog perioda.

„Povećana potrošnja ove govedine u zemljama kao što je Japan prvenstveno je doprinela regionalnom tržištu APAC-a“, objašnjava se u saopštenju za javnost.

Glavni pokretač regionalnog tržišta je takođe veliki obim trgovine govedinom. Prema izveštaju, dva najveća izvoznika govedine Vagiu u azijsko-pacifičkom regionu su Australija i Japan. Najveći uvoznici su Hong Kong, Tajvan i Singapur.

„Rastuća industrija prehrambenih usluga je važan pokretač rasta na tržištu APAC Vagiu govedine“, dodao je Technavio.

Japanske vagi krave konačno u Srbiji!

Izvor: BIZLife

Foto: Unsplash/Pixabay