Jednostavan recept sa "kraljicom začina" - kurkumom

Pridružite se poslovnoj zajednici od 20000 najuspešnijih i čitajte nas prvi

    Jednostavan recept sa “kraljicom začina” – kurkumom

    Kurkuma koju možete naći u bilo kojoj prodavnici jedan je od najboljih “superfudova”. U Indiji kurkuma je ajurvedsko sredstvo protiv prehlade i bolesti gornjih disajnih puteva, piše Katja na svom blogu vita.rs.

    Evo samo nekoliko lekovitih svojstava ove kraljice začina:

    • poboljšava probavu
    • jača imunitet
    • čisti jetru i krv
    • smanjuje holesterol i želju za slatkom i masnom hranom
    • sadrži moćan antioksidant kurkumin
    • ima antikancerogeno dejstvo
    • efikasno se bori protiv prehlade
    • poboljšava rad mozga
    • bori se protiv alergija
    • ima moćno protivupalno dejstvo
    • prirodni antibiotik

    Danas je i naučno dokazano da je kurkuma jedno od najjačih antisteroidnih i protivupalnih sredstava, a većina “zapadnjaka” nema predstavu koliko moćan lek imaju pri ruci, na svojoj polici sa začinima.

    Recept ovih kuglica možete menjati i dodavati sastojke po svom ukusu. Na primer, dodati đumbir, cimet ili kakao u prahu, a umesto oraha uzeti badem ili lešnik. Pored urmi, možete dodati suve kajsije ili suvo grožđe. Kuglice je najbolje čuvati u frižideru – na taj način najbolje zadrže oblik i sačuvaju ukus.

    Sastojci
    (za 16 kuglica)

    • 1 čaša oraha
    • 2/3 čaše ovsenih pahuljica
    • 1 kašičica kurkume (plus još par kašika da uvaljate kuglice posle)
    • 13 svežih iranskih urmi (ako nisu mnogo sveže i sočne, potopite ih na par sati, a zatim prospite vodu)

    U blenderu ili multipraktiku sameljite ovsene pahuljice, zatim dodajte jednu kašičicu kurkume, orahe i ponovo sameljite sve zajedno. Prespite masu u duboku činiju. Operite i očistite urme od koštica, usitnite ih u blenderu i spojite sa ostalim sastojcima u činiji.

    Mešajte rukama tako da ispadne ujednačeno „testo“. Napravite kuglice i svaku od njih uvaljajte u kurkumu. Ne zaboravite da dobro operite ruke da ne ostanu žute od kurkume. Gotove kuglice možete čuvati još par nedelja u zatvorenom kontejneru ili oko mesec dana u zamrzivaču. Prijatno!

    Izvor: BIZLife/Vita.rs

    Foto: Pixabay

    What's your reaction?

    Komentari

    • Olivera

      Moracu da isprobam ovaj recepr, deluje jako ukusno. Kurkuma pomaže kod insulinske rezistencije i stabilizuje ćelije pankreasa, smanjuje nivo šećera u krvi i istovremeno povećava energiju u ćeliji. Ima antiupalno dejstvo i preporučuje se kod raznih upalnih bolesti creva.Takođe, kurkuma ima jaka antioksidativna svojstva, pa je dobra i za masnu jetru. Ja koristim kurkumu kapsule pro100healthy, posto imam insulinsku rezinstenciju i bas sam zadovoljna.

    • Sofija

      Isti preparat koristim i ja zbog problema sa jetrom. Trazila sam po internetu kurkumu jer imam probleme sa masnom i uvecanom jetrom kao i divertikulitis. Kurkuma kapsule pro 100healthy su jedine koje su 100% prirodne i imaju potrebne papire za distribuciju i upotrebu. Pomazu mi kod upalnih procesa koje imam u crevima i dobro ih podnosim. U svakom slucaju ovaj suplement je za svaku preporuku.

    • Ogi

      Svidja mi se ta kurkuma,molila bih da mi kazete gde mogu da je kupim_

      • Mim

        Ogi, pogledajte na sajtu pro100helathy.Online kuopvina je u pitanju,ali su proizvodi odlični.Sa kurkumom ćete biti prezadovoljni.

    Ostavite komentar

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    developed by Premium Factory. | Copyright © 2020 bizlife.rs | Sva prava zadržana.

    MAGAZINE ONLINE