Gordon Remzi svojoj deci: Tornjajte se kod drugog kuvara
Poznati britanski kuvar i vlasnik restorana širom sveta, Gordon Remzi odbacio je mogućnost da zaposli svoju decu, jer tvrdi da bi trebalo da se „tornjaju kod drugog kuvara“ ako žele da rade u restoranu.
Pedesetdvogodišnji glavni kuvar, čija je supruga Tana trudna po peti put, priznao je da ne želi da svoje osoblje dovede u situaciju da ne mogu da prekore njegovu decu u kuhinji.
Njegova deca – Megan (21), Matilda (17), blizanci Džek i Holi (19) – moraće da nauče nešto novo od drugog glavnog kuvara, pre nego što on odluči da ih zaposli i ne želi da „podstiče generaciju pahuljica“ na pogrešan način, izjavio je za Daily Mail Remzi.
„Ne želim da osoblje misli: ’To je Remzijev mali, ne smem da vičem na njega’“, dodao je Remzi.
Remzi smatra da ako želi da njegova deca napreduju i uspeju, moraju da nauče nešto novo kod drugog poslodavca, da steknu nova iskustva i onda se „vrate“ sa novim idejama i veštinama.
Zbog toga je strog, pošten i uvek govori ono što misli. Na taj način podstiče svoju decu da sami radom i trudom pronađu sopstveni put do vrha.
Izvor: BIZLife/Daily Mail
Foto: Youtube
