Iako je Prvi maj tek za nekoliko dana, na urbanom Dorćolu se već odigrao „uranak“ čiji su gosti bili mediji, a njihovi domaćini Mirjana Bobić Mojsilović, naša poznata književnica i umetnica, Filip Ćirić, chef Homa restorana koji preporučuje Michelin i IDEA, Roda i Mercator.

Dorćolski uranak, Mercator-S

Predstavljeni su recepti za roštiljske specijalitete koje je posebno za ovu priliku osmislio naš poznati chef. On je tom prilikom otkrio i tajne za najbolji ukus:

samo 100% domaće sveže meso jer mu znamo, kako kaže, i istoriju i geografiju, ali i prirodu i društvo.

Filip Ćirić, chef Homa restorana

Filip je veliki ljubitelj domaćih proizvoda i svega što naša gastronomija tradicionalno nudi. Stoga je ovaj roštilj poseban i zbog toga što do svega možete lako da dođete, brzo da pripremite i zagarantovano trijumfujete kao roštilj majstor jer, recepti nisu komplikovani. Pogledajte kako da napravite svinjska rebarca u marinadi džema od šipka i kima.