BIZLife gastro kutak: Gde pojesti najbolje ĆEVAPE u gradu?

13/11/2024 | 12:28

BIZLife gastro kutak: Gde pojesti najbolje ĆEVAPE u gradu?

Bilo da su sarajevski, banjalučki, pazarski ili neki drugi, ćevapi su neizostavan deo jelovnika na našem području. Bilo da su od junetine, teletine, jagnjetine ili svinjetine, ćevapima će malo ko da odoli. U ovom vodiču donosimo pregled mesta gde mogu da se pojedu najbolji ćevapi u gradu koji će vas provesti kroz delikatne arome i neponovljive ukuse dalekih kultura.

Walter

Walter ćevapi su stekli armiju poklonika i već godinama su neizostavni deo obroka gostiju ovog restorana. Iako su ćevapi ubedljive zvezde njihovog jelovnika, u ponudi imaju još specijaliteta od najkvalitetnijeg mesa. Pljeskavica na kajmaku, sudžuk, ramstek, biftek, teleća džigerica, pileće krpice… za svakoga po nešto.

View this post on Instagram

A post shared by walter.cewapi (@walter.cewapi)

Adresa: Strahinjića Bana 57 i još 25 lokacija

Restoran Srajevski

Priča zvana „Sarajevski“ počinje pre više od petnaest godina u Dušanovoj ulici u srcu Beograda, na Dorćolu. U ovom restoranu hrana se priprema po daleko poznatoj i dobro čuvanoj recepturi majstora ovog zanata sa Baščaršije, a u prenošenju duha Sarajeva pomogli su prijatelji restorana, restorani „Brajlović“ sa Ilidže i ćevabdžinica „Hodžić“ sa Baščaršije.

View this post on Instagram

A post shared by Restoran “Sarajevski” (@restaurant.sarajevski)

Adresa: Cara Dušana 32

Ćevap kod Dekija

Ne propustite da svratite kod „novog Dekija“, radi uživanja u odličnoj, jednostavnoj i pristupačnoj hrani i jednom od najboljih roštilja u Srbiji. Iz naziva lokala možete da zaključite da je zaštitni znak ovog mesta ćevap, i to kakav – pravo, odležalo, sazrelo i znalački začinjeno sočno juneće meso ispečeno na skari koja se loži ćumurom.

View this post on Instagram

A post shared by Ćevap kod Dekija (@cevap.kod.dekija)

Adresa: Dobračina 42, Narodnih Heroja 30

Crni Đorđe – Ćevap bar

Svakoga dana iz kuhinje ovog restorana možete osetiti miris tek ispečenih ćevapa koji “cvrče’ na roštilju kao i miris sveže ispečenih lepinja iz furune. Originalni recepti, najsvežije meso i lepinje garantuju uvek isti, najbolji ukus.Na meniju mogu da se nađu i sarajevski, i banjalučki, i pazarski ćevapi, a tu su i dva specijalna – Karađorđev ćevap i Crni Đorđe ćevapi.

View this post on Instagram

A post shared by Црни Ђорђе-Ћевап Бар (@crnidjordje_cevapbar)

Adresa: Karađorđeva 33

Tri šešira

„Tri šešira“ je pravi biser među restoranima Skadarlije. Sagrađen je u srcu Skadarske ulice i u prepoznatljivom ambijentu postoji više od 150 godina. Otvoren je 1864. u zgradi u kojoj se prethodno nalazila zanatska radionica, koja je kao logotip imala tri plehana šešira, odakle dolazi i ime. Iako poznati po brojim tradicionalnim specijalitetima, posetioci se kunu da ovde mogu da se pojedu neki od najboljih ćevapa u gradu.

View this post on Instagram

A post shared by Restaurant “Tri sesira” (@tri_sesira)

Adresa: Skadarska 29

Ćevabdžinica Savčić

Proizvodi ćevabdžinice Savčić su autentični i u potpunosti u Beograd donose duh Sarajeva, baš kao u ćevabdžinici Ferhatović odakle potiče njihova priča! Svaki proizvod je napravljen ručno na tradicionalan način i ne sadrži aditive niti bilo koje druge primese.

View this post on Instagram

A post shared by Ćevabdzinica Savčić (@cevabdzinica_savcic)

Adresa: Kralja Milutina 31, Strahinjića Bana 52

Ćevabdžinica Cica

Po mišljenju mnogih oji su ih probali, ovde mogu da jedu najbolji ćevapi u gradu. U ulici Đure Jakšića 11 i na Karađorđevom trgu posluje ćevabdžinica Cica. Na ove dve kolacije nalazi se ćevabžinica osnovana 1996. godine, koja pravi ćevape po sarajevskoj recepturi. Ćevapi su ovde sočni i izuzetno ukusni, a mnogi ih smatraju najboljim u Beogradu.

Adresa: Karađorđev Trg 34i, Đure Jakšića 11

Suvobor

Suvobor je omiljena dorćolska kafana i jedno od retkih mesta koje je uspelo da sačuva atmosferu tradicionalnog domaćeg restorana. U Suvoboru mogu da se probaju ćevapi, pazarski čuveni, od legendarnog Jonuza, koji se ubrajaju i u svojevrstan specijalitet Suvobora. To su juneći ćevapi, pripremljeni po starom pazarskom receptu koji se naravno, čuva u tajnosti, a za koje će vam svako ko je bio u Novom Pazaru reći da su najbolji koje je ikada jeo.