Bundeve

Od Fride do Kleopatre – ženska istorija ispričana bundevama

Na farmi Klaistow, nedaleko od Berlina, bundeva je neosporna zvezda manifestacije. Više od 100.000 bundeva različitih oblika i boja raspoređeno je po imanju i duž vijugavih staza, ukupno 500 sorti iz celog sveta, svaka sa svojom oznakom i mestom porekla.

Ovaj ogromni festival bundeva, koji se održava po 22. put, postao je toliko popularan da vikendom privlači i do 12.000 posetilaca, dok radnim danima dolazi više od 5.000 ljudi.

Ovogodišnji festival obuhvata 15 skulptura u prirodnoj veličini i najrazličitije slatke i slane specijalitete – sve napravljene od bundeve.

Bundeve

A pumpkin sculpture depicting Joan of Arc, the patron saint of France, is displayed at Klaistow farm’s annual pumpkin festival, which this year celebrates “powerful women,” in Beelitz near Berlin, Germany, Tuesday, Oct. 21, 2025. (AP Photo/Markus Schreiber)

Bundeve dolaze sa porodičnih polja farme, ali i iz raznih krajeva sveta.

Festival je počeo 2004. godine, otprilike u vreme kada su Nemci sve više prihvatali američku tradiciju Noći veštica — ukrašavanje dvorišta izdubljenim bundevama, deca koja idu u “trik ili tret” pohode i mladi koji se maskiraju u jezive kostime na zabavama.

Bundeve

A pumpkin sculpture depicting Lady Justice, is displayed at Klaistow farm’s annual pumpkin festival, which this year celebrates “powerful women,” in Beelitz near Berlin, Germany, Tuesday, Oct. 21, 2025. (AP Photo/Markus Schreiber)

„Tema prve izložbe bila je kako je bundeva stigla u Evropu“, kaže Antje Vinkelman, koja vodi porodičnu farmu. „Bila je to sjajna tema, jer je bundeva, zapravo, stigla iz Amerike.“

Bundeve

A pumpkin sculpture depicting fictional Swedish book character Pippi Longstocking, is displayed at Klaistow farm’s annual pumpkin festival, which this year celebrates “powerful women,” in Beelitz near Berlin, Germany, Tuesday, Oct. 21, 2025. (AP Photo/Markus Schreiber)

„Kristofor Kolumbo ju je doneo, a mi smo čak rekonstruisali brod kojim je plovio i ispričali celu priču“, dodaje ona.

Tokom prethodnih 21 godina festival je istraživao različite teme, ali ove godine sve je u znaku ženske snage.

„Imali smo sport, antički Rim, Alpe i planine, pa i svet zvezda i planeta. I nekako, sada je došlo vreme da žene budu glavna tema,“ objašnjava Vinkelman.

Organizatori su prelistavali spiskove poznatih žena, birajući one koje bi se najlakše mogle prikazati i koje bi vizuelno bile najzanimljivije.

Među pobednicama su se našle meksikanska umetnica Frida Kalo, omiljena književna junakinja Pipi Duga Čarapa i egipatska kraljica Kleopatra — sve one stvorene od šarenih bundeva.

Bundeve

A pumpkin sculpture depicting a goddess with six arms, is displayed at Klaistow farm’s annual pumpkin festival, which this year celebrates “powerful women,” in Beelitz near Berlin, Germany, Tuesday, Oct. 21, 2025. (AP Photo/Markus Schreiber)

„Shvatili smo da je kroz istoriju bilo, i da i dalje ima, mnogo neverovatnih žena“, kaže Vinkelman.

Jednog nedavnog dana, porodice su šetale ogromnim imanjem, prolazeći pored Marž Simpson napravljene od smeđih okruglih tikvica — njena haljina od sitnih narandžastih bundeva, a prepoznatljiva plava kosa oblikovana od desetina tamnih plodova.

U blizini je stajala Elza iz popularnog animiranog filma Frozen, obučena u bundeve svetložute boje.

Berta Benc, poznata nemačka pionirka u automobilskoj industriji, predstavljena je kako sedi na ranom modelu Mercedesa, čiji su točkovi ukrašeni istim narandžastim tikvama kao i njen dugi suknjeni deo.

Gezine Štruppert, koja je sa ćerkom došla iz obližnjeg Vitenberga, rekla je da ju je festival inspirisao da kod kuće pripremi nova jela od bundeve i da je zadivljena skulpturama.

„Stvarno je neverovatno,“ rekla je.

Na prodaju se može naći tridesetak vrsta bundeva, jestivih i dekorativnih, ali i mnoge poslastice i jela od bundeve.

„Naravno, bundeva je i na meniju,“ kaže Vinkelman. „Imamo punjene bundeve, piletinu u sosu od bundeve, tart flambé sa bundevom, krem brule od bundeve – sve što možete da zamislite. U našoj pekari takođe je bundeva glavna zvezda: hleb sa semenkama bundeve, kolači, kremaste šnite…“

Saznajte sve o dešavanjima u biznisu, budite u toku sa lifestyle temama. PRIJAVITE SE NA NAŠ NEWSLETTER

Izvor: BIZLife

Foto: AP Photo/Markus Schreiber

What's your reaction?

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

developed by Premium.rs | Copyright © 2025. bizlife.rs | Sva prava zadržana.

MAGAZINE ONLINE