I hotelsko osoblje napušta Srbiju
Iako je godišnji priliv od turizma poslednjih godina u Srbiji veći od milijardu evra, a samo prošle godine u našoj zemlji otvoreno 28 hotela, Srbija iz godine u godinu ima sve većih problema sa nedostatkom radne snage u ugostiteljstvu.
Razloga za to je više, a jedan od najvažnijih su plate, znatno niže nego u nekim drugim evropskim državama.
Plata spremačice je u Sloveniji za 70 odsto viša nego plata spremačice kod nas. Kod nas plate ne mogu da budu na tom nivou jer mi ovde ne možemo da naplatimo više našu uslugu, a troškovi su veliki, rekao je u pauzi drugog dana Adria Hotel Foruma generalni direktor ICH grupe Živorad Vasić.
Poslednjih godina, kako kaže, kretanja zaposlenih u ugostiteljstvu su „zatvoren krug“.
Iz Srbije radnici odlaze za Hrvatsku i Sloveniju, Slovenci i Hrvati odlaze u Nemačku i Austriju, oni dalje idu u skandinavske zemlje, a njihovi radnici za SAD, ističe Vasić. Nedostatak radne snage je toliki, kako kaže, da hotelijeri moraju da vode računa o svakom radniku.
Nije samo do plate, već i kako se odnosite prema radniku, da li imate radnika meseca, da li se setite njihovih rođendana, napomenuo je Vasić.
Izvor: Danas
Foto: Pixabay
