
Suša pozobala žitarice
Zbog suše prepolovljen prinos žitarica širom sveta. Najviše ugrožene najsiromašnije zemlje. Stručnjaci upozoravaju da je sadašnja kriza opasnija od one iz 2008. godine kada je skoro milijardu ljudi gladovalo.
Svetska banka zabrinuta je zbog poskupljenja žitarica, čije su cene najviše od 2008. godine. Poskupljenja, uzrokovana sušom i obilnim kišama u nekim delovima Evrope, oskudnim padavinama u Rusiji, Indiji i drugim zemljama najviše ugrožavaju siromašne.
Ako je za utehu, uprkos poskupljenju žitarica, zalihe pirinča i pšenice, ključnih za većinu siromašnog svetskog stanovništva, za sada su dovoljne.
Ovo vrelo leto, kome se kraj još ne nazire – jedno je od najsušnijih u Sjedinjenim Državama, u poslednje pola veka.
Suša na poljima američkog Srednjeg zapada dramatično je snizila očekivani rod žitarica, pa su, u odnosu na jun, cene pšenice i kukuruza skočile za oko 50 odsto, dok je soja poskupela za trećinu.
„Ovogodišnji prinosi su toliko mali, da sam sve žitarice sa polja morao da pretvorim u silažu, jer moram da prehranim stoku“, kaže Gari Vajman, poljoprivrednik iz SAD-a.
Slično je i u Rusiji, u kojoj će zbog suše poljoprivrednici požnjeti svega 80 miliona tona žitarica. Pšenice će biti tek pola od toga.
„Priroda je sve više prevrtljiva, kao ljudi. Kada nam je bila potrebna kiša – imali smo sušu, i obrnuto. Mnogi farmeri nisu ni počeli žetvu“, kaže Ilija Jelikšanov, ruski poljoprivrednik.
Desetkovane prinose i poskupljenje žitarica u zemljama koje su njihovi najveći proizvođači najviše će pogoditi zemlje u razvoju, čije stanovništvo troši 75 odsto prihoda na hranu.
Posledice će se najviše osetiti u Indiji i drugim zemljama Azije, preko Bliskog istoka, do Afrike. I zemlje koje su prehrambeno samodovoljne, trpeće posledice jedne od najvećih suša na američkom kontinentu.
Smanjeni prinosi i poskupljenje žitarica u svetu idu na ruku Australiji, čiji farmeri se, posle dobrih prinosa, nadaju većem izvozu.
„Kada smo sejali žitarice, nismo očekivali ovakav rast cena u svetu. To našim izvoznicima ide u korist. Uslovi na tržištu se menjaju iznenada i brzo“, kaže Fiona Simson iz Poljoprivredne federacije Novi Južni Vels.
Skoro milijardu ljudi u svetu je gladovalo 2008. godine, kada su, zbog spekulacija na tržištu, cene hrane naglo skočile. Sadašnja kriza sa usevima je stvarna i opasnija – upozoravaju stručnjaci.