Rod voća i povrća povećan u 2011.

Proizvodnja vodećih voćnih kultura u Srbiji u 2011. godini bila je u proseku 10 do 15 odsto veća nego godinu pre, a povećanje se beleži i kod produkcije povrća, objavila je Privredna komora Srbije (PKS). Rod jagode iznosio je 36.161 tonu, maline 89.602 tone, trešnje 28.557 tona, višnje 90.596 tona, kasije 32.656 tona, jabuke 256.676 tona, šljive 581.874 tona.

Lanjska proizvodnja grožđa iznosila je 324.919 tona, što je na višegodišnjem proseku uz vrlo visok kvalitet u 2011, navodi PKS pozivajući se na podatke Republičkog zavoda za statistiku (RZS). Stručnjaci ukazuju da su veoma loše vremenske prilike u periodu oprašivanja voća, dugotrajne suše u julu i avgustu i štete od grada u pojednim rejonima uslovili su prosečno rodnu 2011. godinu.

Sve važnije voćne vrste zabeležile su nešto veći rod tokom 2011. u odnosu na prethodnu godinu, njihove cene su bile dosta visoke, a jedino su maline i kasne vrste šljiva imale nižu cenu. Kada je reč o povrtarskim kulturama, ostvareni rod najvažnijih kultura – krompira i pasulja iznosio je 891.513 tona, odnosno 39.508 tona.

Vrednost izvoza voća i povrća u 2011. iznosila je 675,6 miliona dolara. U izvozu svežeg voća dominirala je jabuka sa ostvarenim izvozom u vrednosti od 65,6 miliona dolara. Kao i ranijih godina, najveća količina srpske jabuke izvezena je u Rusku federaciju, i to za ukupno 57,3 miliona dolara. Kod smrznutog voća, tradicionalno dominira malina sa izvozom u vrednosti od 183,6 miliona dolara. Roba je najviše plasirana u zemlje EU – Nemačku, Veliku Britaniju, Austriju, Dansku, Kanadu, kao i Japan. Od suvog voća najviše je izveženo suve šljive za 7,65 miliona dolara, i to mahom na rusko tržište.

Sveže i sušene pečurke zauzimaju vrlo visoko mesto u izvozu povrća, dok je smrznuto povrće plasirano u EU i Rusiju, i to u približnoj vrednosti od 37 miliona dolara.

Uvoz voća i povrća je lane bio nešto veći nego u 2010. i iznosio je 301 milion dolara, a kao i ranijih godina visoko mesto ‘drže’ agrumi (68 miliona dolara) i banane (49 miliona dolara). Od povrtarskih kultura na prvom mestu bio je svež paradajz sa oko 19 miliona dolara vrednim uvozom, i pasulj sa 11 miliona dolara.

Srbija je tokom prethodne godine izvezla vina u vrednosti od 16,9 miliona dolara, dok je ostvaren uvoz vredan 38,1 milion dolara.