SAVET STRUČNJAKA: Zašto đumbir morate imati u svakodnevnoj ishrani
Tatjana Popović, autorka programa ’5 dana detoks’ podelila je sa čitaocima zašto je đumbir namirnica koju morate imati u svojoj kuhinji i svakodnevnoj ishrani. Ovo su prednosti konzumiranja đumbira:
- Pomaže kod problema sa varenjem
Konzumiranjem đumbira se ubrzava rad creva, pa je naročito preporučljiv za konzumiraje kod ljudi koji imaju probleme sa varenjem. Samo 1,2 grama đumbira u prahu pre obroka ubrzava pražnjenje creva za 50 posto. Uzmite četvrtinu kašičice đumbira u prahu, sipajte u jednu šolju od dva decilitra i prelijte ključalom vodom. Sačekajte da se ohladi, a potom popijte.
- Značajno umanjuje menstrualne bolove
Jedan od tradicionalnih upotreba đumbira je za ublažavanje bolova, uključujući menstrualne bolove. U jednoj studiji, 150 žena je uzimalo po jedan gram đumbira u prahu dnevno, tokom prva tri dana mesečnog ciklusa, gde je dokazano da je đumbir efikasno ublažio bol kod većine i delovao je poput leka.
- Smanjuje nivo holesterola
Visok nivo LDL lipoproteina („loš“ holesterol) povezan je sa povećanim rizikom od srčanih bolesti. Hrana koju jedete može imati snažan uticaj na nivo LDL-a. U studiji koja je trajala 45 dana, 85 pojedinaca sa visokim holesterolom, uzimalo je tri grama đumbira u prahu dnevno, što je prouzrokovalo značajno smanjenje holesterola kod većine ispitanika.
- Đumbir sadrži supstancu koja je značajna za prevenciju raka
Ekstrakt đumbira je proučavan kao alternativni tretman za više oblika raka. Svojstva protiv kancera pripisuju se gingerolu, supstanci koja se nalazi u velikim količinama u sirovom đumbiru. Ovaj delotvorni koren izuzetno je efikasan u borbi protiv raka pankreasa, dojke i jajnika.
- Poboljšava funkciju mozga i štiti protiv Alchajmerove bolesti
Stres i hronične inflamacije mogu ubrzati proces starenja. Redovnim konzumiranjem đumbira poboljšava se vreme reakcije i memorija. Takođe, istraživanja pokazuju da đumbir štiti od oštećenja mozga povezanih sa starenjem.
[preporucene_vesti ids=“246865, 238918, 234549″]
Izvor: BIZLife
Foto: pixabay