Predlog za obrok: Kiflice sa eurokremom kojima niko neće moći da odoli
Zamislite hladan jesenji dan. Jeste li? Sada zamislite da u toplini svog doma gledate film, okruženi porodicom i prstima čeprkate meko testo iz kojeg lagano curi eurokrem, dok se kroz dom širi slatki miris koji opija. BIZLife se potrudio da vam pronađe rešenje pomoću kojeg ćete dom učiniti mirisnijim, a hladne dane pred nama prijatnijim. BIZLife kiflice će sigurno postati droga svakog sladokusca, a na nama je samo da vas „navučemo“. A, evo i kako…
Šta vam je potrebno:
- 1 kg mekog brašna
- 500 ml mleka
- 150 ml ulja
- 3 kašike šećera
- 40 g svežeg kvasca
- 2 žumanceta
- 150 g euro krema
Kako da ih napravite?
U malo mlakog mleka staviti jednnu kašiku šećera, kvasac i sačekati 10 minuta da malo nadođe. Dodati ostalo mleko, ulje, žumanca i šećer i uz postepen dodatak brašna umesiti mekano testo koje se ne lepi za ruke. Testo podeliti na 6 jufki i sačekati oko 30 minuta da se udvostruči.
Svaku jufku je potrebno rastanjiti u krug , premazati rastopljenim euro kremom i naslagati po tri kore jednu na drugu. Na svaku koru staviti po tri kašike euro krema.
Sada ponovo potrebno da rastanjite krug i isečete trouglove za kiflice. Potom, kiflice slažite u pleh sa pek papirom i pecite na 200 stepeni dok ne porumene.
Izvor: BIZLife
Foto: Printscreen, A. M.
Piše: A. M.
