Održava aparate za kafu, ali je i najbolje pravi
Da biste uživali u pravoj kafi, neophodno je i spremiti je na adekvatan način, sa puno ljubavi i posvećenosti. Kako bi još više podstakla strast prema kafi među svojim zaposlenima kompanija Strauss Coffee, jedna od pet najvećih proizvođača kafe u svetu, u okviru koje posluje i Strauss Adriatic u Srbiji, organizovala je svojevrsno takmičenje pod nazivom „Passion for Coffee“. Radi se o borbi za titulu najboljeg bariste među zaposlenima. Takmičenje se održava na svim tržištima na kojima ova multinacionalna kompanija posluje, pa tako i u našoj zemlji. Na finalnom takmičenju u sedištu kompanije Strauss Adriatic u Šimanovcima, najbolju ekspertizu u pripremanju kafe pokazao je Marko Maksimović, radnik na održavanju aparata za kafu, koji u kompaniji radi već devet godina.
Konkurencija je bila jaka, a učesnici su pokazali svoje umeće u pripremi espressa, kapućina i specijaliteta od kafe. Performanse takmičara ocenjivalo je tri vrste sudija: senzorni, tehnički i glavni sudija, a pri ocenjivanju se posebno vodilo računa o ukusu, prezentaciji napitka, tehničkim veštinama takmičara, odnosno tehničkog znanja i veštine rukovanja espresso mašinom i mlinom.
Marko je pokazao zavidnu ekspertizu u pripremanju espressa, kapućina i napitka na bazi kafe i ponosno će predstavljati našu zemlju i svoju kompaniju Strauss Adriatic na finalnom internacionalnom takmičenju u Nemačkoj, koje se održava u julu. Poželimo mu sreću i dobru penu za kapućino!
Izvor: BIZLife
