Međunarodni dan Prokupca u Konaku kneginje Ljubice

Deseti, jubilarni Međunarodni dan prokupca, 14. oktobar, biće obeležen Salonom prokupca u istorijskom prostoru Konaka kneginje Ljubice. Dan naše najvažnije autohtone crne sorte proslaviće se izložbom vina više desetina proizvođača vina od prokupca u veličanstvenom podrumu Konaka, u ambijentu koji odiše istorijom, baš kao i vina od prokupca koja su vekovima bila stub naše vinske kulture, a danas su naša ulaznica za širi vinski svet.

Što zbog činjenice da vina od prokupca predstavljaju najautentičniji izraz naše vinske baštine, što zbog toga što je njihov elegantan stil u potpunosti usklađen sa svetskim trendovima, od prokupca danas sa razlogom očekujemo puno na svetskoj vinskoj sceni, o čemu svedoče i brojne nagrade na relevantnim međunarodnim takmičenjima.

Tradicija vina od prokupca

Međunarodni dan prokupca prvi put je obeležen 2016. godine, kada su, po ugledu na slične svetske praznike poznatih sorti, odlučili da pokažu da vina od prokupca mogu da stoje rame uz rame sa vinima iz slavnih svetskih vinskih regija. Deceniju kasnije, na policama vinoteka i na vinskim kartama restorana nalazi se mnogo više etiketa vina od prokupca, pokazujući da je ova sorta stala na mesto koje joj pripada, a o tome će posvedočiti i visok kvalitet vina na Salonu prokupca, od proizvođača iz Župe, Toplice i drugih vinskih regija u kojima se vina od prokupca prave sa ljubavlju i velikim znanjem.

Salon prokupca održava se od 17-22h. Ulaznice se kupuju na ulazu u salonski prostor po ceni od 1200 dinara što omogućava neograničenu degustaciju izloženih vina, a čaše za degustaciju izdaju se uz kauciju od 500 dinara.

Obeležavanju samog Međunarodnog dana prokupca prethodiće tradicionalni Karavan prokupca. U subotu 11. oktobra počev od podneva, ljubitelji vina od prokupca će se okupiti u vinariji Doja zajedno sa svim vinarijama sa prostora Toplice kako bi obeležili praznik naše najznačajnije autohtone crne sorte vinove loze baš medju vinogradima prokupca. Već sutradan, 12. oktobra, vinari Župe, gde je prokupac najvažniji deo vinskog nasleđa, na platou ispred Muzeja vinarstva I vinogradarstva u Aleksandrovcu od 14h prikazaće svoje najbolje prokupce. Broj etiketa prokupca koje će moći da se degustiraju na Karavanu prokupca u Aleksandrovcu nedvosmisleno ukazuje da je Župa sačuvala prokupac za nove generacije a da ponositi župski vinari čvrsto veruju da prokupac ima svoje mesto i u decenijama koje dolaze.

Međunarodni dan prokupca organizuju Vinopedia i Vino & Fino, uz podršku kompanije Telekom.

Za Salon prokupca novinarske ekipe mogu se akreditovati do 13. oktobra u 12h, preko emaila gordana.radojević@vf.rs.

Izvor: BIZLife