Domaći pasulj nestaje iz lonca

Iako se svakodnevno ističe da je Srbija poljoprivredna zemlja, prošlogodišnji podaci kažu je u našu zemlju uvezeno skoro 12.000 tona pasulja za šta su Egiptu, Kirgistanu, Kini i ostalim zemljama odakle pasulj stiže isplaćeni milioni evra.

Prošle godine u Vojvodinu je uvezeno skoro 600 tona pasulja, što su prema tvrdnjama stručnjaka iz Privredne komore Vojvodine neznatne količine.

Međutim, zabrinjava to što je domaća proizvodnja iz godine u godinu sve manja, jer se zbog viših prihoda, poljoprivrednici radije okreću gajenju soje, dok je i u tehnološkom smislu proizvodnja pasulja zanemarena.

I dok se Srbija međunarodnim trgovinskim sporazumima obavezala da oslobodi tržište nije teško pretpostaviti da li će, među širokim izborom proizvoda, srpski potrošač radije kupiti domaći ili pasulj iz uvoza, stoga i ne treba da čudi što će se na brojnim pasuljijadama, koje za cilj imaju da promovišu domaće, tradicionalne vrednosti, sve češće krčkati pasulj iz Kine, Kirgistana ili Etiopije.

What's your reaction?

developed by Premium.rs | Copyright © 2025. bizlife.rs | Sva prava zadržana.

MAGAZINE ONLINE