Mlekare: Nema uslova za EU standard

Prerađivači mleka u Srbiji, jednoglasni su da se nisu stvorili realni uslovi za vraćanje nivoa aflatoksina na 0,05 mikrograma po kilogramu, kako je propisano Pravilnikom iz maja 2011. godine.

U otvorenom pismu Vladi Srbije Nacionalna asocijacija prerađivača mleka upozorava da se uslovi za smanjenje toksina neće stvoriti sve dok se ne preduzmu svi potrebni koraci za formiranje Nacionalne referentne laboratorije.

„Trenutno ne postoji pouzdan način merenja kvaliteta mleka, jer su odstupanja prema različitim metodama merenja istog uzorka čak i do sto odsto,“ tvrde u Nacionalnoj asocijaciji prerađivača mleka.

What's your reaction?

developed by Premium.rs | Copyright © 2025. bizlife.rs | Sva prava zadržana.

MAGAZINE ONLINE