Prijateljstvo za šankom: Vice Damjanović iz Splita otkriva šta spaja barske scene Balkana
Regionalna barska scena diše kao jedno, a to će se najbolje videti i osetiti 14. i 15. septembra na Copy Taste festivalu. Agenda je već dostupna, organizatori sitno broje dane do početka, a karte su u prodaji.
Ovog puta donosimo vam ugao ekipe iz Splita, tačnije Vice Damjanovića iz Strings Bara, koji će rame uz rame sa kolegama iz regiona stati iza bara i pokazati koliko zajedništvo može da stvori ludu energiju i još bolje koktele. Sa Vicom smo porazgovarali o tome, a on nam je na svoj prepoznatljivo jasan i simpatičan način otkrio kako vidi povezanost Splita i Beograda, kao i ceo puls barmenske scene na Balkanu.
- Kada biste morali da opišete beogradsku i splitsku scenu kao prijatelje, kako bi to izgledalo i o čemu bi razgovarali za barom?
To je jedno veliko i iskreno prijateljstvo, puno uzajamnog poštovanja i podrške, uz već tradicionalno dobru zabavu. Za barom pretežito govorimo gluposti, s povremenim ozbiljnim pričama vezanim za barove i razvoj scene na Balkanu.
Beograd zaslužuje festival koji slavi barove i povezuje region! Stiže Copy Taste!
- Kako vidite vezu između barske scene Splita i Beograda, da li postoji neka prepoznatljiva energija koja ih spaja?
Ono što nas spaja je neizmerna ljubav prema ugostiteljstvu.
- Zašto je Copy Taste festival važan za vas lično kao barmena, a zašto za vaš bar i celu barmensku zajednicu u regionu?
Zato što potvrđuje našu viziju i ciljeve kojima težimo, našim naporima daje smisao te gradi čvrste temelje ka svetlijoj budućnosti ugostiteljstva na našim prostorima.
- Tri stvari zbog kojih barovi u regionu mogu da pariraju onim u Londonu, Njujorku…?
Ugostiteljska tradicija koju negujemo vekovima, kultura uživanja u ispijanju bilo koje vrste pića, radna etika.
- Šta da očekujemo od vas na CT ove godine?
Kao i svake godine, ludu zabavu i dobre koktele.
Saznajte sve o dešavanjima u biznisu, budite u toku sa lifestyle temama. PRIJAVITE SE NA NAŠ NEWSLETTER
Izvor: BIZLife
Foto: Promo
