
„POBUNA“ u Italiji protiv ideje EU da se vino razređuje vodom
Italijanska industrija vina oštro se protivi planovima Evropske unije o mogućem razređivanju vina vodom, da bi se u njemu smanjio udeo alkohola.
Prema pisanju italijanskih medija, u Evropi se razmatra osmišljavanje proizvodnje vina bez alkohola ili vina s manjim procentom alkohola, a krajnji cilj takvog predloga je promocija zdravlja.
Ministar poljoprivrede Stefano Patuaneli najavio je da će se Rim tome usprotiviti, a udruženje poljoprivrednika Koldireti upozorilo je na „obmanu potrošača“.
Novine Korijere dela Sera pišu o „pobuni u Italiji“.
„Uvođenje delimičnog i/ili potpunog smanjenja procenta alkohola u vinu, kao nove vinarske prakse predstavlja veliki rizik i izuzetno opasan presedan koji bi ozbiljno ugrozio identitet italijanskih i evropskih vina„, rekao je predsednik Koldiretija Etore Prandini.
Prodaja razvodnjenog vina kao kvalitetnog proizvoda dosad je u Evropi bila zabranjena, podsećaju i ostali predstavnici ove industrije.
Italija je prva u svetu po količini proizvedenog vina, a godišnji prihod prema poslednjim podacima iznosi oko 11 milijardi evra.
Izvor: 021
Foto: Pixabay