Objavljena lista najboljih kuhinja na svetu – Srbija u samom vrhu

TasteAtlas, globalna gastronomska enciklopedija, objavio je godišnju listu najboljih svetskih kuhinja i jela. Prema ovogodišnjem rangiranju, najbolja kuhinja na svetu je italijanska, sa prosečnom ocenom 4.64. Slede Grčka (4.60) i Peru (4.54).

Rezultati se zasnivaju na 590.228 ocena za 16.357 jela, što ovu listu čini jednom od najdetaljnijih u gastronomskom svetu.

10 najboljih kuhinja na svetu za 2025/2026:

1. Italija (4.64)
2. Grčka (4.60)
3. Peru (4.54)
4. Portugal (4.53)
5. Španija (4.53)
6. Japan (4.49)
7. Turska (4.49)
8. Kina (4.48)
9. Francuska (4.48)
10. Indonezija (4.48)

Srbija se ove godine našla na 12. mestu, što je napredak u odnosu na prošlogodišnje 15. mesto.

Foto: Unsplash

Najbolje ocenjena jela iz Srbije

Među tradicionalnim specijalitetima koji su dobili visoke ocene izdvaja se:

• komplet lepinja
• pazarske mantije
• leskovački domaći ajvar
• petrovački kulen
• ariljska malina

Pritom, komplet lepinja se našla i na osmom mestu u kategoriji „best dishes in the world“, među najcenjenijim jelima globalne gastronomije.

Najbolja jela na svetu

Objavljena je i lista 100 najboljih jela sveta, a prvo mesto zauzela je paragvajska supa Vori-Vori sa ocenom 4.64.

Top 10 jela na svetu:

1. Vori-Vori – Paragvaj (4.64)
2. Pizza napoletana – Italija (4.58)
3. Tajarin al tartufo bianco d’Alba – Italija (4.52)
4. Sate kambing – Indonezija (4.52)
5. Cağ kebabı – Turska (4.51)
6. Kontosouvli – Grčka (4.51)
7. Arroz tapado – Peru (4.50)
8. Komplet lepinja – Srbija (4.50)
9. Birria tacos (Quesabirria) – Meksiko (4.49)
10. Pappardelle al cinghiale – Italija (4.47)

Najbolja jela po kategorijama

Objavljena su i najbolja jela po tematskim kategorijama. Neki od pobednika su:

• Najbolja supa: Vori-Vori – Paragvaj
• Najbolji sir: Graviera Naxou – Grčka
• Najbolja salata: Dakos – Grčka
• Najbolje jelo sa svinjetinom: Kontosouvli – Grčka
• Najbolje jelo sa govedinom: Fraldinha – Brazil
• Najbolje jelo sa piletinom: Chikin – Južna Koreja
• Najbolja pasta: Tajarin al tartufo bianco d’Alba – Italija
• Najbolje nudle: Yokohama-style ramen – Japan
• Najbolji sendvič: Tombik döner – Turska

Najbolje “food” regije

TasteAtlas je rangirao i 100 najboljih gastronomskih regija sveta, gde dominiraju italijanski i grčki krajevi.

Top 10 regija:

1. Kampanija – Italija (4.47)
2. Emilija-Romanja – Italija (4.45)
3. Krit – Grčka (4.42)
4. Sicilija – Italija (4.42)
5. Egejska Makedonija – Grčka (4.41)
6. Cikladi – Grčka (4.41)
7. Toskana – Italija (4.41)
8. Peloponez – Grčka (4.40)
9. Alentežo – Portugal (4.40)
10. Severni Egej – Grčka (4.38)

Najbolji gradovi za hranu

Kod rangiranja gradova prema gastronomiji, Italija je zauzela prva četiri mesta.

Top 10 gradova:

1. Napulj – Italija (4.99)
2. Milano – Italija (4.99)
3. Bolonja – Italija (4.98)
4. Firenca – Italija (4.89)
5. Mumbai – Indija (4.78)
6. Đenova – Italija (4.78)
7. Pariz – Francuska (4.77)
8. Beč – Austrija (4.76)
9. Rim – Italija (4.74)
10. Lima – Peru (4.74)

Saznajte sve o dešavanjima u biznisu, budite u toku sa lifestyle temama. PRIJAVITE SE NA NAŠ NEWSLETTER

Izvor: BIZLife/K. J.

Foto: Unsplash