IMLEK: Prebiotici i probiotici: Ko je ko i šta rade u telu?

Zdravlje počinje iznutra – tačnije, u crevima. I dok se o probioticima sve češće govori u reklamama, na deklaracijama i u ordinacijama, mnogima nije sasvim jasno ko su probiotici, a ko prebiotici, i zašto su važni za naše telo.

Šta su probiotici?

Probiotici su korisne bakterije – živi mikroorganizmi koji, kada se unesu u dovoljnoj količini, imaju pozitivan efekat na zdravlje, posebno na varenje i imunitet. Nalazimo ih u fermentisanim namirnicama poput jogurta, kefira, kiselog kupusa i kimčija, kao i u obliku suplemenata.

U našim crevima prirodno postoji složena zajednica mikroorganizama – mikrobiota – koja pomaže u varenju, sintetiše vitamine i učestvuje u odbrani organizma. Kada je ta ravnoteža narušena, usled stresa, loše ishrane, antibiotika ili infekcija, probiotici pomažu da se uspostavi ponovni balans.

Šta su prebiotici?

Ako su probiotici „dobre bakterije“, prebiotici su njihova hrana. To su vrste vlakana koje naše telo ne vari, ali ih koriste korisne bakterije u crevima kako bi rasle i opstajale.

Najčešći prebiotici su inulin, fruktooligosaharidi (FOS) i galaktooligosaharidi (GOS), a nalaze se u namirnicama poput belog luka, crnog luka, praziluka, artičoke, banane, celera i zobi.

Bez prebiotika, probiotici ne mogu da funkcionišu kako treba – zato je važno da ih unosimo zajedno.

Imlek Balans+ je probiotski jogurt koji sadrži dobre bakterije (probiotike) i vlakna (prebiotike) koji podržavaju zdravu crevnu floru. Kada je digestivni sistem u balansu, i tvoje telo i tvoj um funkcionišu bolje. Uz to, sadrži i inulin, prirodno vlakno koje pomaže regulaciju varenja, nivoa šećera i triglicerida, i doprinosi dužem osećaju sitosti.

U danima kada ne stižeš ni da se okreneš, šolja Balans+ jogurta može biti razlika između osećaja „pada“ i stabilne, postojane energije. Idealan je kao lagan doručak, užina ili dodatak obroku koji ne traži dodatni napor, ni za pripremu, ni za varenje.

Zašto su važni?

Zdrava crevna flora ne utiče samo na varenje, već i na:

• Imunitet – više od 70% imunih ćelija nalazi se u crevima.

• Raspoloženje – creva i mozak su povezani tzv. „crevno-moždanom osom“, a zdrava mikrobiota utiče na lučenje serotonina.

• Telesnu težinu i metabolizam – određene bakterije pomažu u regulaciji šećera i masti.

• Upalne procese i alergije – uravnotežena mikrobiota smanjuje šanse za hronične upale.

Uloga ishrane

Najbolji način da unesemo i prebiotike i probiotike jeste raznovrsna ishrana bogata voćem, povrćem, integralnim žitaricama i fermentisanim proizvodima. Suplementi mogu biti korisni, ali ne mogu da zamene zdravu ishranu.

Brza hrana, industrijski prerađeni proizvodi, previše šećera i premalo vlakana – sve to remeti balans u crevima. A kada se taj balans naruši, mogu se javiti nadimanje, problemi sa varenjem, pad imuniteta, pa čak i promena raspoloženja. Probiotici su naši saveznici – korisne bakterije koje pomažu zdravlju. Prebiotici su njihova hrana. Zajedno, oni su ključ zdravih creva, a time i zdravog tela i uma. Ako želite da investirate u svoje zdravlje – počnite od stomaka.

Saznajte sve o dešavanjima u biznisu, budite u toku sa lifestyle temama. PRIJAVITE SE NA NAŠ NEWSLETTER.

Izvor: BIZLife

Foto: Stfan Jovanović/Zoran Rašić