Ugostitelji u Hrvatskoj upozoravaju na brojne probleme. Jedan od njih je i veliki nedostatak radnika. Odliv kvalitetnih konobara u inostranstvo traje godinama, a Vedran Jakominić, predsednik Udruženja ugostitelja Kvarnera i Istre, kaže za N1 da su ugostitelji pravovremeno upozoravali na ovaj i druge probleme s kojima se susreću u poslovanju. „Da bismo razumeli situaciju, moramo … Nastavi sa čitanjem Hrvatski ugostitelji STREPE pred sezonu: Ne mogu konobara da platim 3.000 evra