Bill Gates investira u vegansko meso
Prvi čovek Microsofta Bill Gates želi da deo svog bogatstva preusmeri u budućnost ishrane, pa je odlučio da investira u kompaniju koja proizvodi vegansko meso.
Kako prenosi Quartz, Gates je uložio zasad nepoznatu svotu novca u kompaniju Beyond Meat, koja se bavi proizvodnjom hrane biljnog porekla, ali koja po izgledu i ukusu podseća na meso životinjskog porekla. Gates je ranije tu kompaniju nazvao "jednom od tri koje će oblikovati način na koji se hranimo".
Beyond Meat proizvodi više vrsta proizvoda od "lažne piletine", sa različitim ukusima, a mnogi kažu da, kada se delići njihovog "mesa" ubace u burito ili slična jela, razlika u odnosu na pravo meso ne može da se primeti.
Osim novog investitora Gatesa, iza projekta stoje i drugi velikani "Silicijumske doline" – osnivači Twittera Evan Williams i Biz Stone.
"Oni kojima se zaista gadi meso, neće biti oduševljeni, ali će zato svima drugima prijati", rekao je nedavno Stone.
Očekuje se da će Beyond Meat početi da distribuira svoje proizvode u celoj Americi do kraja godine.
Foto: Beta/AP
