Proizvodnja slatkovodne ribe povećana za 24 posto

Proizvodnja slatkovodne ribe u Hrvatskoj porasla je prošle godine za 24 posto u odnosu na 2010. godinu, a proizvedeno je ukupno 6.283 tone slatkovodne ribe, podaci su Državnog zavoda za statistiku.


U šaranskim je ribnjacima u prošloj godini proizvodnja konzumne ribe dosegnula 3.794 tone, što je porast za 48 posto u odnosu na prethodnu godinu, dok je sa 2.489 tona proizvodnja pastrva u ribnjacima ostala na istom nivou.
 

Od ukupne se proizvodnje u šaranskim ribnjacima glavnina odnosila na proizvodnju šarana i u prošloj je godini proizvedena 2.891 tona šarana, ili 59 posto više nego 2010. godine. U šaranskim je ribnjacima proizvedeno i 617 tona glavaša (belog i sivog), što je 62 posto više nego godinu pre.

Proizvodnja amura smanjena je za 32 posto, na 158 tona, a proizvodnja soma za 17 posto, na 24 tone. U šaranskim je ribnjacima proizvedeno i 104 tona ostale ribe, što je 6 posto više nego 2010. godine. Po statističkim podacima, u ukupnoj proizvodnji slatkovodne ribe najveći je udeo, 46 posto, imala proizvodnja šarana, a zatim pastrmke, 40 posto. Proizvodnja glavaša (beli i sivi) u ukupnoj je proizvodnji imala udeo od 9,8 posto. U prošloj je godini proizvodnja mlađi smanjena za šest posto, na 2.555 tona.

Gotovo 80 posto prošlogodišnje proizvodnje mlađi odnosilo se na šarana, s proizvodnjom 2.044 tona, dok se 511 tona odnosi na mlađ ostale ribe. Zavod je podatke o proizvodnji slatkovodne ribe i mlađi za 2011. godinu preuzeo od Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja – Uprave ribarstva. Pod proizvedenim (izlovljenim) količinama ribe smatraju se količine prodane na tržištu. Statistika ne iskazuje postignutu težinu (prirast) u toku godine koja nije prodana na tržištu, a prebačena je u zimnjak.