Na „Koviljskoj rakijadi“ više od 30 vrsta rakije

„Koviljska rakijada“ biće održana 10. juna u Kovilju, a po rečima organizatora posetioci će imati priliku da probaju više od 30 vrsta rakija.

Tradicionalnu turističku manifestaciju „Koviljska rakijada – Parastos dudu“ otvoriće predstavnici ambasade Brazila u Srbiji, rekao je danas menadžer te manifestacije, Dragan Stanković.
 
– Stručni žiri će posebno ocenjivati „dudovaču“, rakiju po kojoj su prepoznatljivi Kovilj i okolna mesta, a posebno ostale vrste rakije – rekao je Stanković, dodajući da će se zvanična promocija ovogodišnje „Koviljske rakijade“ održati 5. juna u saradnji sa Turističkom organizacijom Novog Sada.

„Rakijada“, kako je najavio, počinje pečenjem rakije „dudare“ ili „dudovače“, koja će se besplatno deliti posetiocima. Pored pečenja rakije na programu će biti i pripremanje i degustacija vojvođanskih gastronomskih specijaliteta poput paprikaša od mangulice ili strudli od maka i višanja, a u planu je i takmičenje u kuvanju riblje čorbe.
 
Ceo tok manifestacije pratiće program Kulturno umetničkih društava iz Vojvodine. Osim toga biće održana i sportska takmičenja u pecanju i vožnji rolerima, kao i tradicionalna biciklistička trka od Novog Sada do Kovilja.
 
– Za one željne tradicionalnih vojvođanskih izleta organizovaćemo vožnju fijakerom do čarde „Na kraj sveta“ i koviljskog manastira – kazao je Stanković.
 
Manifestacija „Koviljska rakijada – Parastos dudu“, ove godine beleži svoje 17. izdanje, a u minulih 16 godina posetioci su bili u prilici da, pored „dudovače“ probaju rakije od lubenice, paradajza, kupusa, limuna, pasulja…