Egipat poriče odgovornost za Ešerihiju koli

Egipat je odbacio svaku odgovornost zbog „moguće kontaminacije“ semena biljke peskavice (božji trn, grčko seno, lat. Trigonella foenum graecum) smrtonosnom bakterijom Ešerichijom koli od koje je u Nemačkoj i Francuskoj preminulo 50-ak ljudi.
 
Egipatsko ministarstvo poljoprivrede je saopštilo da je sumnjiva pošiljka izvezena u novembru 2009. i da je sadržavala sušeno seme spomenute biljke koja se koristi kao začin.
 
„Govoreći naučnim jezikom, bakterija nije mogla preživeti na osušenoj površini od 2009. do juna 2011,“, stoji u saopštenju.
 
„Ako postoji sumnja da su semenke zaražene Ešerihijom koli, to može jedino biti povezano s raznim postupcima pakovanja ili je krivica u vodi koja se koristila za klijanje“, dodaje se u saopštenju.
 
Evropska unija je u utorak odlučila zatvoriti svoja vrata za sve seme iz Egipta.
 
Odluka je donesena nakon što je Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) pozvala Evropsku komisiju da preduzme „sve napore“ kako bi sprečila daljnu izloženost potrošača sumnjivom sjemenu i savetovala je potrošačima da ne jedu klice ili proklijalo seme ako nije dobro skuvano.
 
„Analiza podataka iz epidemija u Nemačkoj i Francuskoj dovela je do zaključka prema kojim je najverovatnije uvezeno seme peskavice korišteno za uzgoj klica, koje je jedan nemački uvoznik uvezao iz Egipta“, saopštila je EFSA.
 
Više od 4100 ljudi u Evropi i Severnoj Americi bilo je zaraženo Ešerihijom koli.

What's your reaction?

developed by Premium.rs | Copyright © 2025. bizlife.rs | Sva prava zadržana.

MAGAZINE ONLINE