Hrvatska: Sajam organskih proizvoda „Budi eko“
„Budi eko“ naziv je prvoga sajma organskih proizvoda u organizaciji Udruženja Slap i Regionalne razvojne agencije Slavonije i Baranje koji se na Trgu Sv. Trojstva održava 27. i 28. maja.
Cilj ovoga sajma, doznajemo od Ante Vekića iz Slapa, promocija je proizvodnje organske hrane, a potencijalnim potrošačima takođe se želi predstaviti proizvodni asortiman 30-ak ekoproizvođača, koliko ih se očekuje na Sajmu.
“Sajam će biti odlično mesto susreta ponude i potražnje za ekoproizvodima, a Osječani će imati mogućnost i probati, ali i kupiti raznovrsne proizvode proizvedene bez hemijskih sredstava i na potpuno ekološki način. Onde će biti voća, povrća i brojnih gotovih konzerviranih proizvoda”, pojasnio je Vekić.
Među izlagačima bit će i onih Slavoncima poznatih, među kojima je Goran Gusak iz Bilja, potom Vera Trampus s ekološkom lavandom, Srednja škola iz Dalja s pripravcima od jagoda, Marica Završki takođe s jagodama i jabukama, Ivo Bačlija s raznim pripravcima, a moći će da se probaju i ekološki uzgojeni lešnjaci te brojni drugi proizvodi.
Osim slavonskih izlagača ondje će doći i gosti iz Srbije i Bosne i Hercegovine, a Vekić pojašnjava da Hrvatska i Srbija zajednički sudeluju u projektu “Organica.net”, koji finansiraju pretpristupni fondovi EU za prekograničnu saradnju, a preko kojeg jača kapacitet malih organskih proizvođača te njihovo međusobno povezivanje.
A u sklopu Sajma, u prostorijama Poljoprivrednog fakulteta održat će se i dvodnevna konferencija „Marketing i plasman organskih proizvoda“, gde će predavači biti gosti iz Belgije. Prvoga dana Sajam je otvoren od 9 do 17, a u subotu od 9 do 16 sati. Medijski pokrovitelji su Slavonski radio i Glas Slavonije.
