Promet voća i povrća na pijacama raste
Na zelenim i kvantaškim pijacama u Srbiji prošle sedmice je zabeležena dobra ponuda sezonskog povrća i voća, a promet je bio povećan zbog uskršnjih praznika, objavljeno je u biltenu Sistema tržišnih informacija poljoprivrede Srbije (STIPS).
U toku protekle nedelje na zelenoj pijaci u Vranju pale su cene celera, krastavca, mladog krompira, paškanata i zelja, a do rasta cene kupusa, ljute paprike , paradajza, šargarepe i cvekle.
Cene ostalog povrća na pijaci u tom gradu uglavnom su ostale na nivou od prethodne nedelje. Ponuda sezonskog povrća i pojedinih vrsta voća je dobra, a potražnja i obim prometa bili su povećani zbog praznika.
Odlična ponuda i potražnja na lozničkoj zelenoj pijaci, gde odavno nije zabeležena gužva kao prošle nedelje. Kvalitet i cene proizvoda su bili na prošlonedeljnom nivou, osim jagode čija se cena „prepolovila“, i to sa 600 dinara na 300 dinara po kilogramu.
Na pijačnim tezgama bilo je najviše „zeleniša“. Pad cene zabeležen je kod spanaća, dok su cene ostalih proizvoda bile skoro iste kao prethodne sedmice.
U Pančevu je evidentirana solidna ponuda povrća, a tražnja je bila nešto slabija od očekivane. Rast cena zabeležen je kod cvekle, kelja, kupusa i pečuraka. Skuplji su bili i karfiol, krastavac, beli luk, peršun korenaš i spanać.
Što se voća tiče, rast cena evidentriran je kod jabuka iz uvoza – crveni i zlatni „delišes“ i „greni smith“, kao i kod oraha, dok su nešto jeftiniji bili ananas i jagode.
U Smederevu su protekle sedmice ponuda i kvalitet ranih povrtarskih kultura i voćarskih proizvoda takođe bili dobri i nije bilo većih odstupanja cena u odnosu na prethodni period.
Kvantaška pijaca u Beogradu je bila izuzetno dobro snabdevena sezonskim povrćem protekle sedmice, što se odrazilo i na zelene pijace u ovom gradu i okolnim mestima. Evidentirana je i prva ponuda domaćeg mladog krompira čija je cena još visoka i dominira iznos od 170 dinara za kilogram.
Što se cena ostalih proizvoda tiče, poskupeli su paradajz, šampinjoni, cvekla i pojedine vrste paprika. Za razliku od njih, jeftiniji su bili karfiol, kelj, krompir, stari i mladi beli i crni luk, paškanat, peršun, patlidžan, zelje i zelena salata.
U ponudi voća je iz nedelje u nedelju primetan smanjen obim i asortiman domaćih jabuka. Ponuda i tražnja južnog voća je standardna. Skuplji su bili kivi, grejpfrut i pomorandža, a obim ponude oraha bio je nešto bolji što je uslovilo blagi pad cene.
Dominantna cena banana, grejpfruta i limuna na zelenim pijacama u Srbiji od 18. do 24. aprila bila je 100 dinara za kilogram, a jabuka crveni „delišes“ i „greni smit“ i mandarina 120 dinara.
Jabuke „ajdared“ i zlatni „delišes“, kao i pomorandže koštale su 70 dinara, dok je za kilogram jagoda i krušaka najčešće trebalo izdvojiti 250 dinara. Dominantna cena kivija bila je 180 dinara, a oraha 900 dinara.
Kilogram cvekle, crnog luka, spanaća i šargarepe najčešće je koštao 50 dinara, kupusa i praziluka 100 dinara, celera i paradajza 150 dinara, krastavca salatara, mladog krompira i belog pasulja 180 dinara. Komad zelene salata koštao je 20 dinara.
Cena paprike babure bila je 400 dinara za kilogram, brokolija 250 dinara i karfiola 200 dinara.
