Pad proizvodnje hrane i pića
Proizvodnja prehrambenih proizvoda je za prvih pet meseci zabeležila pad na godišnjem nivou od devet odsto, dok je proizvodnja pića pala za 10,5 odsto, objavila je Privredna komora Srbije.
U okviru prehrambene industrije najveći rast proizvodnje zabeležen je kod proizvodnje mlečnih proizvoda i to 13,3 odsto, kod proizvodnje biljnih i životinjskih ulja i masti 10,1 odsto i kod proizvodnje mlinskih proizvoda, skrobova i proizvoda od skroba od 1,8 odsto.
U svim drugim proizvodnjama beleži se pad, kod pekarskih proizvoda i testenina od 5,9 odsto, prerade i konzervisanja mesa i proizvoda od mesa 9,4 odsto, prerade i konzervisanje voća i povrća od 23,5 odsto i proizvodnje ostalih prehrambenih proizvoda od 37 odsto.
Proizvodnja pića tokom prvih pet meseci 2014. god beleži pad od 10,5 odsto. Proizvodnja piva u istom periodu beleži takođe pad od 8,9 odsto, dok proizvodnja negaziranih mineralnih voda beleži rast od 17,8 odsto.
Proizvodnja gaziranih mineralnih voda beleži pad od 6,8 odsto, kao i proizvodnja osvežavajućih bezalkoholnih pića od 12,3 odsto. Proizvodnja duvanskih proizvoda beleži pad od 31,6 odsto. Neznatan pad beleži se u proizvodnji gotove hrane za životinje od 0,6 odsto.
Rast proizvodnje navedenih proizvoda tokom prvih pet meseci beleži se kod proizvodnje sirovog i rafinisanog suncokretovog ulja, testenina, voćnih kašastih sokova, čokolade, mineralnih negaziranih voda.
Značajan pad je primećen u proizvodnji koncentrisanih sokova od voća, proizvoda sličnih čokoladi, ekstrudiranih i ekspandiranih peciva.
Od januara do maja proizvedeno je 88.843 tona sirovog suncokretovog ulja, 72.618 tona rafinisanog suncokretovog ulja, 8.151 tona margarina, 174.690 tona brašna od pšenice.
Proizvedeno je i 8.619 tona testenina, 53.558 tona konditorskih proizvoda, 79.458 tona voćnih sokova, 2.026.258 hektolitara mineralne vode i 2.018.774 hektolitara piva.
