Pančevačka „Mlekara“ pokrenula proizvodnju
Posle neuspele privatizacije i dve i po godine stajanja pančevačka „Mlekara“ pokrenula je proizvodnju. Trenutno se bori da vrati pozicije na tržištu i izgubljeno poverenje snabdevača.
Prvo je počela proizvodnja mleka u prahu. prema potrebama radi se i za druge mlekare pa se dnevno preradi ponekad i po 50.000 l mleka.
– Za sada imamo dovoljno mleko. Imamo 350 kupaca za mleko i mlečne proizvode. Osim toga, proizvodimo mleko u prahi i maslac za konditorsku industriju i sarađujemo sa svim velikim konditorima – izjavio je direktor „Melkare“ Boško Rakić.
Uprkos krizi u ovoj grani industrije, pančevačka „Mlekara“ vraća se svom tradicionalnom asortimanu proizvodnje mlečnih proizvoda i prerađevina od mleka.