
Jaja kao od zlata, komad 30 dinara
Za proteklih mesec i po jaja su u Srbiji poskupela 50 odsto, što je više nego u protekle četiri godine. Cena bi mogla da pređe i 30 dinara za komad
Tako su pre samo četrdesetak dana na pijaci koštala 11 i 12 dinara, a u marketima 15 i 16, dok su sada najmanje 17 dinara na pijaci, odnosno 24 u radnjama.
Da stvar bude gora, najavljuje se da će cena pred Uskrs, kada se jaja najviše i kupuju, dostići pa i preći doskora nezamislivih 30 dinara za komad.
Direktor Zajednice živinara Rade Škorić nedavno je rekao da je trenutna velikoprodajna cena jaja 12-13 dinara po komadu, a razlika između te i cene u trgovinskim lancima otpada na trgovačku maržu, PDV, ambalažu i ostale troškove.
„Jaja se prodaju po ceni ‘koliko može’, a ne koliko košta jer su proizvođači nelikvidni i treba im novac“, istakao je Sskorić.
On je podsetio da su u februaru jaja poskupela za skoro 20 odsto zbog smanjene proizvodnje, i povećane tražnje. Veliki proizvođači planski su zaklali veliki broj kokošaka i zamenili ih mladim kokama kako bi imali dovoljno jaja pred uskršnje prazike. U isto vreme, dosta malih farmi je bankrotiralo.
Predsednik Nacionalne asocijacije potrošača Srbije Goran Papović rekao je nedavno da poskupljenje jaja pred Uskrs „nije ništa novo“.
„To rade svaki put pred Uskrs, kao opravdanje koriste to što je poskupelo gorivo i što su prinosi slabiji. Ono što sada treba država da uradi jeste da uvede ekstra profit, i da uđe u magacine da se vidi ko koliko jaja ima, odakle su. Inspekcija bi trebalo da krene u kontrolu“ , ističe Papović.
Iako ne postoje precizni podaci, prema procenama stručnjaka, u Srbiji ima četiri miliona koka nosilja, a ukupno se proizvede od 1, 2 do 1,4 milijarde komada jaja na godišnjem nivou. Potrošnja jaja u Srbiji u poslednjih 15 godina pala je sa 200 na približno 120 komada godišnje po glavi stanovnika, što znači da u EU prosečno godišnje pojedu 80 jaja više nego mi.