Toksične klice pasulja najnoviji prehrambeni skandal u Kini
Vlasti grada Šenjanga na severoistoku Kine otkrile su klice pasulja, omiljene hrane na Dalekom istoku, koje su bile tretirane prekomernom količinom aditiva sa ciljem da ubrzaju njihov rast i učine ih sjajnijim, saopštili su kineski mediji.
Policija je u tom gradu zaplenila čak 40 tona klica pasulja, tretiranih natrijum-nitratom i ureom, kao i antibioticima i biljnim hormonom 6-benziladeninom, a uhapšeno je i 12 ljudi, koji su učestvovali u ovom najnovijem kineskom prehrambenom skandalu, prenosi Rojters.
Količina zaplenjenih klica ravna je trećini ovog proizvoda na tržištu Šenjanga.
Natrijum-nitrat sprečava razvoj bakterija na hrani, ali za ljude može da bude toksičan i kancerogen je. Zabranjen za upotrebu je i navedeni biljni hormon.
Prema pisanju kineske štampe, problem sa toksičnim klicama pasulja postoji već godinama.
Između ostalog, bio je predmet izveštavanja lokalnih medija još pre 3 godine, ali vlasti tada nisu ništa učinile da stanu na put ovoj malverzaciji.
