„K plus“ tunjevina u Srbiji bezbedna za upotrebu

Rezultati analize pokazali su da konzerve „tunj komadi u ulju K plus“, koje su na srpsko tržište uvezene sa Tajlanda, ne sadrže povećanu količinu histamina, da su neškodljive i bezbedne za upotrebu, saopšteno je danas iz Ministarstva poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede.

Nakon što je prošle sedmice sa hrvatskog tržišta povučena sporna serija ovog proizvoda zbog povišene koncentracije histamina, srpska veterinarska inspekcija je radi predostrožnosti povukla sa tržišta konzerve ove ribe od 95 grama i poslala uzorke na analizu na prisustvo histamina.

„Rezultati analize su pokazali da uzorkovane količine ne sadrže povećanu količinu histamina pa su na osnovu toga konzerve „tunj komadi u ulju K plus“ od 95 grama na srpskom tržištu neškodljive i bezbedne za upotrebu“, ističe se u saopštenju.

Ministarstvo poljoprivrede i trgovine je 15. aprila saopštilo da je veterinarska inspekcija utvrdila da se na srpskom tržištu ne nalazi sporna serija „K plus“ tunjevine koja sadrži povišenu koncentraciju histamina.

Inspekcija je, radi predostrožnosti, ipak povukla sa našeg tržišta konzerve ove ribe od 95 grama na kojima je označen rok upotrebe do kraja septembra i oktobra 2015. i poslala uzorke na analizu na prisustvo histamina.

Kako je ukazano, konzerve ribe „tunj komadi u ulju K plus“ od 95 grama, sa rokom upotrebe do kraja maja 2015, koje su povučene sa hrvatskog tržišta, uvezene su sa Tajlanda, a proizvodi iz te serije rizični su po zdravlje ljudi, jer sadrže povišenu koncentraciju histamina, dodaje se u saopštenju.

U saopštenju se ističe da veterinarska inspekcija redovno kontroliše ispravnost uvozne hrane u odnosu na domaće propise i prisutna je u svim fazama lanca proizvodnje, prerade i prometa hrane od granice do mesta prispeća pošiljaka, kao i u veleprodaji i maloprodaji.

„Hrana životinjskog porekla iz uvoza mora da potiče iz objekata koji su registrovani u zemljama porekla i pod kontrolom su nadležnih organa tih zemalja. Sva uvežena hrana životinjskog porekla mora da bude u skladu sa važećim standardima Republike Srbije“, navodi se u saopštenju.

Tunjevina trgovačkog lanca „Konzum“ „tunj komadi u ulju – K plus“ povučena je iz prodaje zbog opasnosti od trovanja, saopšteno je prošle nedelje iz Ministarstva poljoprivrede Hrvatske.

U konzervama je utvrđena povišena koncentracija histamina čijim konzumiranjem dolazi do utrnulosti oko usta i jezika, pečenja i suvoće u ustima, vrtoglavice, mučnine i ostalih smetnji.