Neko je „ukočio“ analiziranje meda u Srbiji
Predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) Rodoljub Živadinović izjavio je da je Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede pre više od mesec dana prestala da analizira kvalitet i bezbednosti meda i ocenio da neko iz te institucije to „koči“.
Vlada Srbije je 20. februara donela zaključak kojim se Ministarstvu poljoprivrede i Ministarstvu unutrašnje i spoljne trgovine, nadležnim za stavljanje na tržište i kontrolu kvaliteta i bezbednosti meda, mleka i mlečnih proizvoda, vina i jakih alkoholnih pića, nalaže da preko svojih inspekcija, u saradnji sa MUP, preduzmu hitne mere radi pojačane kontrole tržišta.
Živadinović je u intervjuu za agenciju Beta kazao da je uzeto samo 11 uzoraka meda iz tri prodavnice, a očekivalo se 150 do 200. Rekao je da, iako je prošlo više od mesec dana, još nisu podneti izveštaji o radu na tome mada je to propisano zaključkom Vlade.
Prema njegovim rečima, Srbija je jedina zemlja na svetu koja ima najbolju inovativnu analizu za kontrolu kvaliteta meda, koja je akreditovana u aprilu 2023, a uvedena u rad tog Saveza novembra te godine i otkriva C3 šećere iz šećerne repe, koji se protivzakonito dodaju u med. Na tome rade samo Estonija i Austrija, ali su još u procesu akreditacije.
Međutim, dodao je da se ta inovativna analiza ne koristi u punoj meri, a kad bi se koristila, za mesec dana bi bio rešen problem falsifikovanog meda na tržištu.
Surogat meda iz Rusije po ceni od 1,3 evra
Rekao je da Zakon o veterinarstvu predviđa da vlasnik čiji se med analizira, uvoznik ili paker, ima pravo, ako nije zadovoljan analizom laboratorije koju je izabrala Veterinarska inspekcija, na „super-analizu“, odnosno slanje u neku drugu laboratoriju.
SPOS traži od nadležnih organa da inovativnu metodu proglase referentnom, odnosno krajnjom analizom. Prema njihovim saznanjima, rekao je Živadinović, med se šalje na super-analizu u laboratorije koje ne mogu otkriti falsifikovani med.
Kazao je da se čekaju rezultati anlize uzoraka 200 tona meda iz uvoza koji će, ukoliko bude analiziran u tim laboratorijama, ući kroz nekoliko dana u sve trgovine.
On je rekao da se surogat meda uvozi iz Rusije po ceni od 1,3 evra sa isporukom i da firma koja ga uvozi nudi taj med trgovinama po 380 dinara u teglama od 900 grama.
Živadinović je kazao da je SPOS u četvrtak, 27. marta, poslao dopis nadležnim organima, premijeru i predsedniku Srbije sa zahtevima među kojima je redovna kontrola tržišta i korišćenje referentne metode.
„Ta velika kontrola mora da se sprovede da se vidi stvarno stanje na tržištu, da se taj med skloni sa tržišta i nastavi redovna kontrola“, rekao je Živadinović.
Saznajte sve o dešavanjima u biznisu, budite u toku sa lifestyle temama. PRIJAVITE SE NA NAŠ NEWSLETTER.
Izvor: Beta
Foto: Pixabay
