Piće, pivo

Izabrano je najbolje lager pivo na svetu

Na Međunarodnim nagradama za pivo i cider dodeljena su priznanja za najbolje pivo na svetu, uključujući i kategoriju lagera. Za ovogodišnje takmičenje u Ajdaho Folsu ocenjeno je ukupno 1.426 prijava, a lageri su bili raspoređeni u više od dvanaest podkategorija – uz napomenu da su pilsneri ocenjivani zasebno.

Lageri su poslednjih godina sve popularniji među ljubiteljima zanatskog piva. Privlači ih čist ukus, osvežavajuća i suva nota, i sposobnost da brzo ugase žeđ. Ovaj trend doveo je do većeg broja prijavljenih uzoraka na takmičenju.

Poseban rast u broju prijava zabeležen je u nekoliko podkategorija lagera.

„Apsolutni hit ove godine bile su latinoameričke i tropske vrste lagera“, kažu organizatori. Ova piva imaju blag aromatičan karakter sa mirisom slada, nisku količinu hmelja, i često se prave sa dodatnim sastojcima poput kukuruza. Inspiraciju crpe iz popularnih lagera iz Latinske Amerike i Kariba. „Očigledno je da je ovaj stil omiljen na tržištu i veoma prepoznatljiv“, dodaju. „Zanimljivo je videti kako ga prave pivare svih veličina – jer je osvežavajuć i gotovo nostalgičan, a prijemčiv je raznim tipovima konzumenata.“

Pored toga, navode da su u 2025. godine stigle i brojne prijave u kategorijama tamnih lagera i azijskih lagera.

„Kategorije tamnih lagera bile su izuzetno konkurentne, što nam govori da tržište za pitka tamna piva raste“, ističe on. Azijski lageri, kao relativno nova kategorija, beleže rast još od svog uvođenja pre dve godine.

U svakoj kategoriji dodeljuju se tri medalje – zlatna, srebrna i bronzana. Takmičenje organizuje North American Brewers Association, neprofitna organizacija koja promoviše kulturu zanatskog piva. Iako prihvata prijave iz celog sveta, ove godine sve zlatne medalje u kategoriji lagera osvojile su pivare iz Sjedinjenih Američkih Država.

BIZLife gastro kutak: Gde popiti najbolje PIVO u Beogradu

Najbolji lageri na svetu za 2025:

  • Američki svetli (low-calorie) lager
    Clubhaus Lager – Von Ebert Brewing, Portland, Oregon

  • Američki standardni/premium lager
    307 – Black Tooth Brewing Co., Sheridan, Wyoming

  • Latinoamerički/tropski lager ili ejl
    Helper Beer (Mexican Lager) – Helper Beer, Helper, Utah

  • Azijski lager
    Saru Zen (japanski pirinčani lager) – Bozeman Brewing Co., Bozeman, Montana

  • Helles lager
    Helles Good – Boxing Bear Brewing Co., Albuquerque, New Mexico

  • Američki crni lager
    Capenfluegan – Templin Family Brewing, Salt Lake City, Utah

  • Američki amber lager / California Common
    Vienna Lager – Cardinal Craft Brewing, Burlington, Washington

  • Bečki (Vienna-style) lager
    Prost Vienna Lager – Prost Brewing Co., Northglenn, Colorado

  • Märzen / Oktoberfest lager
    Oktoberfest – Idaho Brewing Co., Idaho Falls, Idaho

  • Schwarzbier (crno pivo)
    Oh Black Lager – Discretion Brewing, Soquel, California

  • Češki tamni lager
    Stacks & Towers Czech Dark Lager – Wild Ride Brewing, Redmond, Oregon

  • Helles bock / Maibock / tradicionalni bock
    Ammo Bocks – Bear Island Brewing, Boise, Idaho

  • Ostali hmeljasti lageri
    Raft Soda – Sacred Waters Brewing Co., Kalispell, Montana

Saznajte sve o dešavanjima u biznisu, budite u toku sa lifestyle temama. PRIJAVITE SE NA NAŠ NEWSLETTER.

Izvor: BIZLife

Foto: Pixabay

What's your reaction?

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

developed by Premium.rs | Copyright © 2025. bizlife.rs | Sva prava zadržana.

MAGAZINE ONLINE