Zeleni čaj poboljšava pamćenje?
Ispijanje zelenog čaja nije dobro samo za vaše srce, ono pojačava i vašu memoriju, tvrde istraživači.
Studija izvedena u Kini otkrila je da ispijanje zelenog čaja poboljšava regeneraciju moždanih ćelija i tako pozitivno utiče na memoriju.
Profestor Jun Bai sa Vojnomedicinske akademiju u Čungkingu kaže: „Iako je, od strane naučnika, dokazano blagotvorno dejstvo zelenog čaja na kardiovaskularne bolesti, sada su pred nama dokazi o hemijskim sastojcima koji direktno utiču na mehanizme u mozgu“
Kineski istraživači naročito su se fokusirali na hemikaliju EGCG koja se nalazi u zelenom čaju. „Upravo ova supstanca pomaže proces neurogeneze u mozgu“ kaže prof. Bai.
Nakon dugim eksperimentima na miševima zaključci su da organska supstanca EGCG direktno poboljšava produkciju progenitor ćelija.
„Ovo otkriće naročito može pomoći u borbi protiv degenerativnih bolesti i gubitka sećanja“
Istraživanje je objavljeno u naučnom časopisu „Molecular Nutrition & Food Research“.
