Na pijacama jagode iz Španije i Turske
Prve jagode na zelenim pijacama širom Srbije, stigle su iz Španije i Turske, jer naša zemlja jednostavno nema dovoljno plastenika i staklenika za rane plodove ovog voća. Jagode sa otvorenog polja kasne zbog izuzetno oštre i hladne zime.
U Srbiji se, kako objašnjava Aleksandar Leposavić, sa Instituta za voćarstvo u Čačku, godišnje proizvede oko 30.000 tona jagoda, ali prve jagode, već po pravilu, stižu iz uvoza.
– Imamo nekoliko staklenika u okolini Čačka, koji proizvode rane jagode, ali to je suviše malo za podmirenje domaćih potreba – kaže Leposavić. – Treba napomenuti kako su jagode naših proizvođača, iako ih je malo, daleko kvalitetnije nego one iz uvoza, koje su samo lepe naoko…
Leposavić takođe napominje kako bi bilo jako dobro kada bi se proizvodnja jagoda u staklenicima i plastenicima u Srbiji povećala.
Rod će, zbog neuobičajeno oštre i hladne zime, takođe, biti manji, ali o procentima je još rano da se govori. Naravno, to ne znači da ćemo na tržištu imati samo jagode iz uvoza. Uskoro će se na tezgama naći i domaće jagode.
