
Sojinim mlekom protiv povišenog holesterola
Ako imate povišen holesterol u ishranu treba da uvedete sojino mleko i orahe. Ove namirnice „spuštaju“ holesterol efikasnije nego ishrana siromašna mastima.
Ishrana bogata namirnicama koje deluju protiv visokog holesterola u krvi delotvornija je protiv tog problema nego standardni režim za gubitak kilograma s uključenim smanjenjem unosa namirnica bogatih zasićenim mastima, pokazali su rezultati kanadskog istraživanja.
Naučnici su, nakon šestomesečnog ispitivanja na 345 osoba sa povišenim holesterolom u krvi, zaključili da je za njih najdelotvornija ishrana u kojoj dominiraju sojino mleko, orasi i namirnice bogate proteinima, objavljeno je u „Časopisu američkog lekarskog udruženja“ – JAMA (Journal of American Medical Association).
Istraživači su, međutim, istakli da način ishrane siromašan masnoćom i dalje treba prihvatiti kao pozitivan po zdravlje.