Belo vino oštećuje gleđ
Belo više šteti zubima nego crno i crveno, rezultat je naučne studije na Univerzitetu u Majncu. Poznato je da tamna vina mogu da ostave fleke na zubima i jeziku, ali nemački stručnjaci otkrili su da kiselina iz belog vina u velikoj meri oštećuje zubnu gleđ.
Kada ga često konzumirate, zaštitni sloj na zubima postaje osetljiviji na hladno, toplo i slatko. Naučnici su to dokazali pošto su volonterima mazali zube vinom, a posle 24 časa mikroskopom analizirali promene na njima.
– Svakodnevno konzumiranje belog vina može da dovede do znatnog oštećenja zaštitnog sloja zuba, a ako još imate naviku da ih nekoliko puta dnevno perete četkicom i pastom, gleđ dodatno strada – tvrdi naučnica Brita Vilershausen.
Ipak, za ljubitelje belog vina ima nade da će imati blistav osmeh, ako uz piće jedu sir, namirnicu koja obiluje kalcijumom i neutrališe negativan uticaj vinske kiseline.
