FAO očekuje rast cene žita i mesa
Visoke cene hrane i nestabilnost na tržištima sirovina u narednoj deceniji najavljuju Organizacija za ekonomsku saradnju i razvoj (OECD) i Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO).
Cene mesa i žita mogle bi u proseku da porastu za 20-30 odsto, ističe se u novom zejedničkom izveštaju OECD i FAO o razvojnim perspektivama poljoprivrede od 2011-2020. godine.Eksperti prognoziraju da bi dobar rod narednih meseci morao da rezultira sniženjem cena sirovina, koje su ove godine dostigle prekomerno visok nivo, objavio je informativni centar UN.
U narednoj deceniji, međutim, realne cene žitarica mogle bi u proseku da porastu za 20, a cene mesa za 30 procenata u poređenju sa 2001-2010. godinu.
Autori izveštaja ističu da će rast svetske poljoprivredne proizvodnje u narednoj deceniji biti sporiji u odnosu na prethodnu, sa godišnjim rastom od 1,7 odsto u poređenju sa 2,6 procenata u prošloj deceiji.
Potrošnja hrane po stanovniku najbrže će da raste u istočnoj Evropi, Aziji i Latinskoj Americi, a najveću tražnju imaće meso, mlečni proizovdi, biljna ulja i šećer.
U novom iizveštaju , koji po prvi put obuhvata i ribarstvo, prognozira se da će do 2020. godine svetska proizvodnja plodova mora da raste tempom od 1,3 odsto godišnje, što je sporije nego u prethodnoj deceniji zbog smanjenja ili stagnacije produkcije i slabijeg tempa rasta akvakulture.
Akvakultura će se međutim, razvijati brže od industrije izlovljavanja. Do 2020. godine akvakultura će obezbeđivati 45 odsto ukupne proizvodnje u toj prehrambenoj grani.
Autori najnovijeg izveštaja smatraju da će se u narednih deset godina održati visoke cene sirovina, što će podstaći rast inflacije u većini zemalja sveta. U izveštaju je naglašena zabrinutost zbog prehrambene bezbednosti nekih zemalja u razvoju, u kojima siromašnima preti glad.
„Iako je rast cena, po pravilu dobra vest za farmere, mogla bi razorno da deluje na siromašnije slojeve stanovništva zemalja u razvoju, koji najveći deo svojih primanja troše na hranu“, izjavio je generalni sekretar OECD Angel Guria.
Eksperti FAO i OECD su apelovali na vlade da obezbede transparentnost tržišta, pa i finansijskih, i da stimulišu tokove investicija usmerenih na rast produktivnosti rada u zemaljama u razvoju. Oni su takođe istakli potrebu neophodne pomoći najugroženijim slojevima stanovništva.
