Nakon praznika smanjena prodaja prasadi i tovnih svinja
U maju je, nakon što su prošli državni i verski praznici u prvih desetak dana meseca, opala prodaja prasadi i tovnih svinja na stočnim pijacama usled smanjenje potražnje, objavljeno je u biltenu Sistema tržišnih informacija poljoprivrede Srbije (STIPS).
Prasad telesne mase do 15 kilograma mogla su se u toku prošlog meseca pazariti na petnaest stočnih pijaca u Srbiji, a čiji promet STIPS prati.
Prodajna cena te kategorije prasadi, u zavisnosti od kvaliteta grla, kretala se od 160 do čak 250 dinara po kilogramu, ali je dominirao iznos od 200 dinara za istu kolicinu.
Slabiji obim prometa u drugoj i trećoj dekadi maja evidentiran je i kod grla telesne mase od 16 do 25 kilograma, a izuzetak su bili dani pred pojedine preslave koje porodice tradicionalno slave.
Dominantna cena po kojoj su se prasad ove kategorije mogla kupovati u toku maja iznosila je 190 dinara po kilogramu, što ukazuje na činjenicu da je došlo do rasta cene u odnosu na prethodni period.
Ponuda i tražnja tovnih svinja bila je prosečna, i to kako grla telesne mase od 80 do 120 kilograma, tako i grla težih od 120 kilograma.
Tovljenici težine od 80 do 120 kilograma mogli su se pazariti po dominantnoj ceni od 120 dinara po kilogramu, kao i u aprilu. Tovljenici teži od 120 kilograma najcešce su prodavani po ceni od 100 dinara po kilogramu, što je za 10 dinara po kilogramu niža cena nego u aprilu.
Na domaćem tržištu krmača za klanje nije bilo značajnijih promena u pogledu ponude i tražnje, a prodaja se odvijala po dominantnoj ceni od 100 dinara za kilogram, što je za 10 dinara skuplje nego prethodnog meseca.
