Kontrola ovogodišnjeg kukuruza
Provera prisustva aflatoksina u ovogodišnjem kukuruzu počeće u septembru, najavilo je Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine Srbije.
Kako je agenciji Beta rečeno u Ministarstvu, iako letos nije bilo velike vrućine i suše, još nije moguće utvrditi da li će u kukuruzu biti aflatoksina – otrova koji potiče od plesni.
Tom proverom trebalo bi da se isključi mogućnost da kukuruz zaražen aflatoksinom dospe u stočnu hranu, a zatim i u mleko.
Ako se u laboratorijskim analizama pokaže da je u kukuruzu povećan sadržaj aflatoksina, inspekcija će zabraniti promet i korišćenje kukuruza i preduzeti druge mere.
Fitosanitarna inspekcija je ove godine proveravala prisustvo aflatoksina u kukuruzu iz 2013. u skladištima gde takođe može doći do zagađenja aflatoksinom.
