Ješić: Povišen toksin u 29 od 35 uzoraka mleka

Sekretar za poljoprivredu Vlade Vojvodine Goran Ješić rekao je za RTV da je predsedniku Vlade i ministru poljoprivrede poslao rezultate istraživanja na prisustvo aflatoksina u mleku. On je večeras, na svom profilu na društvenoj mreži Twitter, napisao da je u većini uzoraka mleka u Vojvodini utvrđen povećan nivo opasnog aflatoksina.

„Rezultati mleka su sledeći na tržištu Vojvodine: od 35 uzoraka, 29 ima povećanu vrednost aflatoksina. Svi proizvođači imaju isti problem“, napisao je Ješić na Twitter-u.

On je dodao da je razlog povećanja koncentraciju aflatoksina u mleku to što je tog toksina bilo u hrani stoke – kukuruzu koji je prošle godine bio podložan toj gljivičnoj kontaminaciji zbog suše. Ješić je ponovio da je Vlada Srbije obaveštena o tim rezultatima i dodao da očekuje da će se ona sutra oglasiti, a ukoliko to ne učini, Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu će objaviti rezultate na svom sajtu.

Ješić se založio i za povlačenje spornog mleka iz prodaje.

Da li je dopuštena koncentracija aflotoksina u domaćem mleku prevelika ili ne u ovom trenutku teško je utvrditi.

Na jednoj strani ministarstvo poljoprivrede ali i Nacionalna organizacija potrošača tvrde da gornja granica dopuštene koncentracije nije probijena. Na drugoj strani Ješić kaže za RTV da će rezultati analiza koje on ima biti na stolu premijera i ministra poljoprivrede od kojih očekuje konkretne mere.

Priča o aflatoksinima u mleku, počinje na njivama. Prošlogodišnja suša bila je izuzetno povoljna za razvoj ovih gljivice.

Prema rečima stručnjaka prisustvo aflatoksina na domaćim njivama nije zabeleženo godinama ali nije ni neuobičajno. Prošlogodišnja suša pogodovala je nastanku tog oboljenja te zarazila kukuruz ne samo u Srbiji već čitavom regionu.

U Institutu za javno zdravlje Vojvodine kažu da je pojava aflotoksina u mleku ne predstavlja iznenađenje.